Food Zurich – Was uns erwartet

Am 16. Mai startet die neue Ausgabe des FOOD ZURICH – Festivals. 11 Tage lang kann man sich bei über 100 Veranstaltungen inspirieren lassen, darf degustieren und Neues lernen. Ich gebe euch hier einen ersten Überblick. Und verlose Tickets für das grosse Opening.

 

 

Das neue Festivalzentrum ist an der Europaallee. Also mitten in der Stadt und von überall her bestens zugänglich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, da direkt beim Hauptbahnhof.

 

Zum dritten Mal bin ich als Medienpartnerin dabei und begleite das Festival. Bis anhin war ich auch selbst vor Ort in der Fooby-Chuchi anwesend und habe fleissig mitgekocht.

 

Fooby Chuchi Food Zurich

 

 

In diesem Jahr führe ich erstmal zusammen mit der Weinbloggerin Edvin einen eigenen Workshop durch.

Am Sonntag Abend, 19. Mai, stellen wir gemeinsam die Zubereitung einfachster, aber raffinierter Apérohäppchen vor, die von den passenden Bio-Weinen begleitet werden. Ein lustiger, lockerer Apéroabend soll es werden. Im kleinen, feinen Kreis.

 

 

food zurich workshop programm

 

 

Allerdings ist unser Event bereits ausverkauft. Das ging unheimlich schnell. Aber weiter unten findet ihr den Link zum FOOD ZURICH-Programm. Mit über 100 weiteren Workshops und Anlässen und Dinners und Markt- und Genusstouren.

Foodstylingworkshops, Talkrunden über diverse kulinarische Themen, Kochkurse, Kurse für Kinder.. Viel Wissen wird vermittelt. Zum Beispiel über Tee, Gin oder wie man richtig fermentiert oder mit welchen Tricks man Basilikum möglichst lange am Leben hält. Es gibt Küchenparties, Schokoladen-Safaris und Secret Dinners.

 

Im Zentrum stehen lokale Kleinproduzenten, kulinarischen Neudenker, innovative Gastronomen, Food-Start-ups sowie auch aufstrebende Jung- und gestandene Spitzenköche.

Wie immer bei der FOOD ZURICH steht dabei auch das Thema Nachhaltigkeit im Fokus.

 

 

 

Food Zurich Opening

 

Der Startschuss für FOOD ZURICH ist am Donnerstag 16. Mai die grosse Opening Party im Jelmoli an der Bahnhofstrasse.

Begleitet von einem DJ, einem ansprechenden Ambiente und vielen netten Menschen, kann man sich im Untergeschoss durch die Essensabteilung schlemmen und köstlichste Kreationen aller Partnerhotels und -restaurants kosten. So lange bis man umfällt.

 

 

Food Zurich Opening

 

 

 

Für die Opening Party am 16. Mai 2019, verlose ich 2 Tickets im Wert von je CHF 95.-

Schreibt mir unten in den Kommentaren, warum ihr dieses Opening auf keinen Fall verpassen wollt.

Wettbewerbsschluss ist Freitag, 10. Mai 2019 um Mitternacht.

Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt und der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der/die GewinnerIn wird persönlich benachrichtigt.

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Food Zurich Opening

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An der FOOD Zurich gibt es über 100 Veranstaltungen für so ziemlich jedes Interessensgebiet rund um die Kulinarik. Das komplette Programm befindet sich auf der Website von Food Zurich.

Schaut es euch an. Das Angebot ist wunderbar abwechslungsreich. Und während der ganzen Festivalzeit findet ausserdem das Streetfoodfestival statt. Mit vielen Foodtrucks in supergemütlicher, lockerer Atmosphäre.

 

 

Food Zurich Programm 2019

 

 

 

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26 Kommentare

  • Barbara 9. Mai 2019   Reply

    Meine Freundin und ich, beide Mamis von je 2 Kindern, haben und vorgenommen dieses Jahr ans Streetfoodfestival ins 1 std entfernte Zürich zu gehen. Endlich mal wieder Ausgang, Mädelszeit, feine Sachen „schnausen“, sich inspirieren lassen, mal eine Auszeit von Kindern und sich mal chic machen… als das würde mit 2 Gratis-Tickets unserem Vorhaben die Krone aufsetzen!

  • Corin Baldella 9. Mai 2019   Reply

    Liebe Nadja
    Die Tickts würde ich gerne gewinnen für meine Freundin Loredana und mich. Durch sie habe ich schon so viele spezielle Restaurants entdeckt in Zürich und könnte mich so wunderbar revanchieren. Deinen newsletter mag ich sehr, unkompliziert, alltagsnah. Wie ein mail einer guten Freundin.
    Liebe Grüsse

  • Carolina Gmerek 9. Mai 2019   Reply

    Gerne würde ich an die Opening Party kommen und euren tollen Workshop besuchen.
    Ich folge dir wöchentlich mit deinem Newsletter und koche hier und da am Sonntag deine Tips für meine Jungmannschaft. Bevor wir essen gibt es immer einen Apero um in Stimmung zu kommen. Gerne würde ich neue Ideen auftun und natürlich dich mal persönlich kennenlernen.
    Sollte es nicht klappen, wünsche ich euch eine tolle Eröffnung
    Carolina ?

  • Fabi 9. Mai 2019   Reply

    Liebe Nadja
    Ich würde sehr gerne einmal beim Food Opening dabei sein, daher versuche ich mein Glück hier. Ansonsten freue ich mich stets über neue Rezepte von dir!

  • Wolfgang 9. Mai 2019   Reply

    Da ich leider nicht an deinem Workshop teilnehmen kann, würde ich mich über einen Trostpreis freuen! Wär schön, wenn ich mit meiner Freundin den Gewinn teilen könnte! Herzlichen Dank für die tolle Verlosung!

  • Monika 9. Mai 2019   Reply

    Hi, ich koche sehr gerne deine einfachen Rezepte nach, bin aber auch einmal froh, wenn ich den Kochlöffel selbst nicht schwingen müsste. Daher würde ich gerne einen kulinarischen Abend für zwei gewinnen!

  • Yalena 9. Mai 2019   Reply

    Ich liebe kulinarik ,, neue Rezepte zu entdecken und sie anschließend nach zu kochen. Ich war noch nie auf so einem Anlass, würde mich sehr darauf freuen!

  • Sabrina 9. Mai 2019   Reply

    Meine beste Freundin und ich würden uns über einen genussvollen Abend sehr freuen! Da wir noch nie am Opening waren, wäre es toll, wenn wir zu den Gewinnerinnen gehören würden! Herzlichen Dank für die Verlosung und euch alles Gute zum
    erfolgreichen Workshop!

  • Ekua 9. Mai 2019   Reply

    Das wäre eine tolle Gelegenheit wiedermal mit meinem Freund einen tollen Abend ohne Kids zu verbringen?Der Anlass würde super passen, denn wir lieben gutes Essen und ein Glas Wein dazu!
    Liebe Grüsse

  • Larissa 9. Mai 2019   Reply

    Ich würde sooo… gerne an das Opening der Food Zurich gehen, da ich ein richtige Geniesserin bin und mich daher jedes Jahr wie ein kleines Kind auf die Leckereien und Events der Food Zurich freue. Ich koche gerne, und essen tu ich natürlich noch lieber! Es würde mir eine Freude mahcne, Ort selber zu erleben, was sich unter dem Motto „Pairing“ so für Leckereien aufgetischt werden..

  • Samet 9. Mai 2019   Reply

    Ich würde gerne meine Freundin mit diesem kulinarischen Gaumenschmaus überraschen. Sie liebt es zu kochen und natürlich auch zu essen. An diesem Abend könnte sie sich von vielen unterschiedlichen Rezepten inspirieren lassen und mich (uns) mit der einen oder anderen Köstlichkeit dann auch Zuhause verwöhnen :D.
    Als Päärchen – passend zum Motto Pairing – würden wir uns sehr über den Besuch des Food Zurich Openings freuen.

  • Khamny 9. Mai 2019   Reply

    Mein Mann und ich freuen uns immer auf die Food Zurich, waren aber noch nie am Opening im Jelmoli. Einmal nicht für die Familie zu kochen und einfach nur zu geniessen, wär sehr schön! Danke für die Verlosung!

  • Sandra 9. Mai 2019   Reply

    Ich lasse mich gerne von neuen Gerichten inspirieren und versuche daher gerne mein Glück bei diesem tollen Wettbewerb. Diesmal nicht entspannt kochen, sondern gerne auch mal entspannt geniessen ;). Merci!

  • Martin 9. Mai 2019   Reply

    Essen macht einfach glücklich! Und mit etwas Glück, könnte ich den Gewinn mit meiner Freundin teilen 😉

  • Sandra Guntlin 9. Mai 2019   Reply

    Mein Mann schnoust gerade ein paar Haselnüsse auf dem Sofa-die mag er schaurig gerne ? aber wie toll wäre denn dass, wenn ich ihn mit dem gluschtigen Abend im entfernten Zürich überraschen könnte und unser kleiner Mann bei Nana ond Grösel in die Ferien geht-hach traumhafte Vorstellung ?

  • Julia 9. Mai 2019   Reply

    Ja, ich will! Warum? Ich war noch nie dort, bin gerade unfassbar neugierig, gespannt und absolut begeistert, wenn es um das Thema Kulinarik, Nachhaltigkeit und neue Ideen für die Küche geht – und würde gerne eine liebe Freundin überraschen. Und wenn ich nicht gewinne… gehe ich dieses Jahr trotzdem zur Food Zürich und freue mich auf deinen nächsten Artikel. Liebe Grüsse 🙂

  • Helene 9. Mai 2019   Reply

    Wie das Thema „Pairing“ im Opening umgesetzt wird, nimmt mich sehr wunder. Wär toll, wenn ich einen genussvollen Abend mit meinem Schatz verbringen könnte! Herzlichen Dank!

  • aline 9. Mai 2019   Reply

    Meine beste Freundin hätte die Tickets total verdient. Sie ist derzeit im absoluten Prüfungsstress für den Uniabschluss und sollte sich endlich mal wieder belohnen. Sie ist total offen für Essen aus aller Welt und probiert gerne Neues. Sie würde sich riesig freuen!

  • linda denzler 10. Mai 2019   Reply

    weil ich es bis jetzt immer verpasst habe, das geht doch einfach nicht!!!!:-D

  • Samet S. 10. Mai 2019   Reply

    Ich würde gerne meine Freundin mit diesem kulinarischen Gaumenschmaus überraschen. Sie liebt es zu kochen und natürlich auch zu essen. An diesem Abend könnte sie sich von vielen unterschiedlichen Rezepten inspirieren lassen und mich (uns) mit der einen oder anderen Köstlichkeit auch Zuhause verwöhnen 😀
    Passend zu Motto Pairing – würden wir uns als Päärchen sehr über den Besuch des Food Zurich Openings freuen.

    • Samet S. 10. Mai 2019   Reply

      Huch, ich konnte meine „hibbeligen“ Finger nicht mehr in Schach halten, da meint Kommentar nicht angezeigt wurde. Die Nervosität steigt gegen Ende immer mehr, bitte entschuldige 🙂

  • Samet 10. Mai 2019   Reply

    Ich würde gerne meine Freundin mit diesem kulinarischen Gaumenschmaus überraschen. Sie liebt es zu kochen und natürlich auch zu essen. An diesem Abend könnte sie sich von vielen unterschiedlichen Rezepten inspirieren lassen und mit der einen oder anderen Köstlichkeit dann auch mich (uns) Zuhause damit verwöhnen :D. Passend zum Motto Pairing – würden wir als Päärchen das Opening der Food Zurich gemeinsam besuchen

  • Barbara 10. Mai 2019   Reply

    Ich würde gerne meine Schwester damit überraschen, weil wir das feine Kochen lieben und immer auf der Suche nach neuer Inspirtion sind. Es wäre einfch mega!

  • Corinne Müller 10. Mai 2019   Reply

    Mein Mann und ich kochen unheimlich gerne und probieren auch gerne Neues aus. Wir waren noch nie an einem solchen Festival und würden uns sehr über die Tickets freuen. Endlich wieder einmal Ausgang 😉

  • Carmen 10. Mai 2019   Reply

    Ich würde sehr gerne wieder einmal mit meinem Mann einen tollen Abend mit tollem Essen verbringen, ohne selbst kochen zu müssen. Ich würde dies sehr geniessen!

  • Helen 10. Mai 2019   Reply

    Das wär genau srichtige mich bi mim maa zbedanke für de beschti papi uf de wält! Wedermol en obig zweite gnüsse und eus dur ganz feins ässe dureprobiere…mer tüend beidi sehr gern choche und liebeds neui köstlichkeite zentdecke…