Ein schnelles, währschaftes Rezept, das nach Zuhause schmeckt.
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Eine kleine, feine Geschmacksexplosion. Schnell und einfach.
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Also eigentlich ist es ein Brot. Aber als Bällchen gebacken. Und so kann man sich mundgerechte kleine Brötchen abreissen. Toll für ein Picknick.
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So auf die Schnelle. Und doch irgendwie eine ganze Mahlzeit. Hier sind gleich drei superschnelle Raclette Toast Varianten.
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Luftige Pancakes mit einem dezenten, käsigen Twist und fruchtiger Begleitung.
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Eine schnelle und einfache Köstlichkeit für jeden Tag und jede Jahreszeit: Raclette Empanadas.
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Die Raclettesaison neigt sich ihrem Ende zu, doch wenn noch ein paar Scheiben übrig sind, dann ist dieser Flammkuchen hier die ideale Restenverwertung.
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Es ist Kirschenzeit!! Nutzen wir sie!
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Mich zog es viele Male wegen der Cervo Fries hierher. Immer nur kurz auf einen Drink. Nun blieb ich endlich mal über Nacht, zusammen mit meiner hotel-review-erprobten Steffi. Wir assen uns durch die Restaurants und übten uns in viel Achtsamkeit. Denn das kann man hier auch ganz gut.
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Mein kulinarischer Sommer ist voller Kleinigkeiten. Hier ist eine weitere.
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Gerichte aus dem Ofen sind praktisch, denn sie brutzeln vor sich hin, währenddem wir was anderes, ganz nettes tun können. Und derzeit haben wir in diesem Ende Jahr-Groove sicherlich alle ohnehin viel an der Backe.
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Blitzschnell gemacht, gesund und total unkompliziert. Gefüllte Zucchetti.
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Eine Vorspeise, ein Luxus-Snack oder ein leichtes, sommerliches Abendessen. Der gebackene Tomme passt vorzüglich zu den süss-sauren Balsamico-Kirschen. Und er macht Eindruck.
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Der aktuellen unberechenbaren Lage wegen, sitzen nun viele von uns eine recht lange Zeit Zuhause. Mit Arbeit und vielleicht auch Kindern. Ich habe in meinem Archiv gestöbert und werfe hier ein paar schnelle Gerichte ein, die kaum Zeit benötigen, damit ihr im Home Office in Ruhe arbeiten und auch die Kinder versorgen könnt.
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Apérifeuilles belegt und überbacken. Hier sind drei schnelle Apérorezepte die raffiniert aussehen und schnell gemacht sind.
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In der Brauerei Steinfels in Zürich gibt es feinste Gemüseküche. Ich hab hier für euch ein Rezept stibitzt, das ihr nachkochen könnt.
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Und mit EINFACH meine ich WIRKLICH EINFACH. Und dann noch so gesund.
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Noch Restgemüse in der Kühlschrankschublade? Etwas Brot im Brotkasten? Und Käse da? Wunderbar!
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Eins dieser kleinen Häppchen, die sich prima als Abendessen eignen. Schnelle Pilzschnittchen.
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