Apérifeuilles mit Lachs und Rettich Rezept
Apérifeuilles mit Lachs und Rettich Rezept
Zutaten
  • 1Packung Apérifeuilles Nature von Kambly
  • 200g Frischkäse nature
  • ca. 180g geräucherter Lachsam Stück oder geschnitten
  • 50g Frischer Rettichgeraffelt
  • 6Stängel Dillnur Blätter
Anleitungen
  1. Apérifeuilles mit Frischkäse bestreichen und dann jeweils mit etwas frischem, geraffeltem Rettich, einer Scheibe Lachs und etwas Dill belegen.
Rezept Hinweise

Tipp: statt frischem Rettich (der ist nicht so scharf, enthält Kalium, Magnesium und Calcium sowie Senföle) kann auch frischer Meerrettich verwendet werden. Damit allerdings etwas sparsamer umgehen, da der Meerrettich schärfer ist als der Rettich. Natürlich kann auch ein Fertigprodukt wie Meerrettich aus dem Glas oder Meerretichschaum verwendet werden.

 

Zubereitungszeit: 10 Minuten