Apfel Tortilla Rezept
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Apfel Tortilla Rezept
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Zutaten
- 3 Apfel
- 11/2 Zitronen, Saft
- 2TL Zucker
- 1TL Zimt
- 1-2EL Butter
- 3-4Kugeln Vanilleeis(ca. 150 g)
- 6kleine TortillafladenDurchmesser ca. 14 cm
Anleitungen
- Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Zimt und Zucker vermischen.
- 1-2 TL Apfelwürfel auf die Tortillas geben, zurollen und in einer Backform aneinanderreihen. Die restlichen Apfelwürfel darüber verteilen, Butter schmelzen und darüber träufeln. Alufolie oder Backpapier über den „Auflauf“ legen (damit die Tortillas nicht verbrennen).
- Im Ofen bei 180° (nicht vorgeheizt) 30-40 Minuten backen. Zusammen mit Vanilleeis servieren.