Fruchtriegel – mit Backen
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Fruchtriegel – mit Backen
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| Portionen |
| 1kleines Blech |
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Zutaten
- 250g Haferflocken
- 130 g Datteln
- 3reife Bananen
- 40g Kokosöl
- 50g schwarze Schokolade oder Rohkakaonibsklein gehackt
- 30g Mandeln
- 2EL Chiasamen
- 1EL Honig
Anleitungen
- Datteln in der Küchenmaschine mixen, bis ein Dattelmus entstanden ist.
- Alle anderen Zutaten – bis auf den Honig – hinzufügen und rund 20-30 Sekunden mixen.
- Honig unterrühren und alles gut vermengen. Masse in ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Bei 170 Grad (Umluft) 20 Minuten backen.
- Gut abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Rezept Hinweise
inspiriert von tiny-spoon.com