Geröstete Nüsse
Geröstete Nüsse Rezept
Geröstete Nüsse
Geröstete Nüsse Rezept
Zutaten
  • 150g gemischte NüssezB. Bio von Coop
  • 2EL erhitzbares Olivenöl
  • 1EL Honig
  • 1 EL Salz
  • 1TL Kurkuma
  • 1TL Dukkah
  • 1TL Cayennepfeffer
Anleitungen
  1. Alles in einer Schüssel miteinander vermischen und gleichmässig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
  2. Bei 150° circa 17 Minuten backen. Darauf achten, dass die Nüsse nicht verbrennen.
  3. Abkühlen lassen. Können in einer luftdichten Box mind. 1 Woche aufbewahrt werden.
Rezept Hinweise

Anmerkung: Die Nüsse können anstatt in Öl und Honig (als Klebebasis) auch in Eiweiss gewendet werden.