Geröstete Nüsse Rezept
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Geröstete Nüsse Rezept
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Zutaten
- 150g gemischte NüssezB. Bio von Coop
- 2EL erhitzbares Olivenöl
- 1EL Honig
- 1 EL Salz
- 1TL Kurkuma
- 1TL Dukkah
- 1TL Cayennepfeffer
Anleitungen
- Alles in einer Schüssel miteinander vermischen und gleichmässig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
- Bei 150° circa 17 Minuten backen. Darauf achten, dass die Nüsse nicht verbrennen.
- Abkühlen lassen. Können in einer luftdichten Box mind. 1 Woche aufbewahrt werden.
Rezept Hinweise
Anmerkung: Die Nüsse können anstatt in Öl und Honig (als Klebebasis) auch in Eiweiss gewendet werden.