Hummus mit Rosmarin Rezept
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Hummus mit Rosmarin Rezept
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Zutaten
- 1kleine Dose Kichererbsenca. 230g
- 2-3EL Mandelmus
- 1 Zitroneunbehandelt
- 2-3EL Rosmarin, gemahlen
- 2-3 EL eiskaltes Wasser
- wenig Olivenöl
- wenig Salz
Anleitungen
- Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit etwas Zitronensaft mit dem Pürierstab pürieren.
- Mandelmus, Rosmarin und eiskaltes Wasser einrühren und gut vermischen.
- Olivenöl, Zitrone und eiskaltes Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Rosmarin und Salz abschmecken.
Rezept Hinweise
Dazu passt: Fladenbrot / Pitabrot / Olivenbrot