Pilzschnittchen Rezept
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Zutaten
- 8 Scheiben Brot
- 400 g Champignons oder gemischte Pilze
- wenig Olivenöl
- 1 TL Gemüsebouillonpulver
- 3 Zweige Thymian
- 200 g Käse zB Racletteresten
Zutaten
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Anleitungen
- Champignons waschen und in Viertel schneiden. In Olivenöl anbraten, wenig Wasser und Gemüsebouillonpulver, sowie den Thymian dazu und so lange braten, bis der Champignon weich ist.
- Ofen auf 200 Grad vorheizen. Unter- und Oberhitze.
- Brote auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Pilzen belegen und den Käse darüber verteilen.
- Brötchen ca. 15 Minuten backen.
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