Ein schneller Dip, ein Chutney und einmal überbacken. Drei Ideen für den abwechslungsreichen und bunten Sommerapéro.
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Ein Hauch Orient verströmen diese einfachen und gesunden Süsskartoffel-Linsen Puffer. Sie sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Herrlich zu Salat. Oder in einem veganen Burger.
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Ein sommerlich-frischer, aber sättigender Salat mit nussigem Wildreis, gerösteten Kichererbsen und Süsskartoffeln. Immer her damit.
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Schnelles, dankbares Apérofutter. Hübsch anzusehen und vielfältig befüllbar.
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Leicht, knusprig und schnell: Zwei Ideen für einen leckeren Frühlingsapéro.
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Ihr erinnert euch noch an den alkoholfreien Vertschi? Den gibts jetzt neu als Rosé. Und dazu haben wir noch ein leckeres Apéro Häppchen kreiert. Natürlich auch in rosé.
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Glutenfrei, leicht, total einfach und absolut köstlich. Endlich habe ich mich an eine Blumenkohl Pizza versucht.
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Schmalz. Ein Klassiker aus dem hohen Norden. Eigentlich ein weiterverarbeitetes Schlachtfett. Und beliebt als Aufstrich oder deftige Zutat in diversen Gerichten. Dieses Schmalz hier ist aber vegan. Und schlicht köstlich.
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So einfach sie sind, so hübsch sind sie anzusehen. Schmecken tun sie auch gut. Win-Win-Win. Zucchettirosen.
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Der schwarze Reis findet nicht sehr oft den Weg auf unsere Teller. Dabei wäre er gut für uns.
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