Name: Vegane Schokoladen Muffins Rezept
Ingredients: 300 g helles Dinkelmehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 70 g dunkle Schokolade (grob gehackt); 150 g Beeren (TK oder frisch); 1 1/2 Bananen (Alternativ: 100g Apfelmus); 1,5 dl Hafer- oder Hirsemilch; 1 dl Zuckerrüben- oder Ahornsirup (Alternativ: 80 g Zucker); 1 dl Rapsöl

Vegane Muffins ohne Zucker Rezept

22 Okt 2020
in Allgemein

Vegane Schokoladen Muffins Rezept

Menüart

Gebäck

Küchenstil

schnell und einfach, vegan

Portionen

Zutaten

Trockene Zutaten

300 g helles Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
70 g dunkle Schokolade grob gehackt
150 g Beeren TK oder frisch

Feuchte Zutaten

1 1/2 Bananen Alternativ: 100g Apfelmus
1,5 dl Hafer- oder Hirsemilch
1 dl Zuckerrüben- oder Ahornsirup Alternativ: 80 g Zucker
1 dl Rapsöl