
Portionen |
für 2 Backbleche
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- 1 Baguette
- ca. 3-4 dl Olivenöl
- Kräutersalz
- Kräuter, getrocknet zB Gewürzmischung "Italienische Kräuter" oder Rosmarin, Oregano, Basilikum, Petersilie etc.
Zutaten
Optional
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- Brot in feine Scheiben schneiden. Öl mit Gewürzen (und allenfalls optionalen Zutaten) vermischen und die Brotscheiben damit beidseitig dünn (!) mit einem Pinsel einpinseln.
- Bei 180° rund 10-15 Minuten backen.
Luftdicht verschlossen halten sich die Brotchips mind. 10 Tage.