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Spaghetti mit Burrata Rezept

Gericht Hauptgericht
Küche Italian, schnell und einfach, vegetarisch
Portionen4 Personen

Zutaten

  • 400 g Spaghetti
  • 300 g Cherrytomaten
  • 1 Bund Basilikum
  • 1-2 Burrata
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
  • Cherrytomaten waschen und halbieren. Basilikum waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden.
  • Tomaten und Basilikum unter die Spaghetti mischen, mit Olivenöl und Salz abschmecken. Burrata darüber legen, aufschneiden und wenn gewünscht ebenfalls darunter mischen (macht die Spaghetti sehr cremig) und allenfalls pfeffern.