Apfel Tortillas
Portionen4
Zutaten
- 2 Äpfel
- 5 kleine Tortillafladen
- 1 Zitrone, Saft
- 1 TL Zimt
- 1-2 EL Butter
- 2-3 Kugeln Vanilleeis
Anleitungen
- Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Zimt und Zucker vermischen.
- 3 EL Apfelwürfel auf die Tortillas geben, seitlich einklappen, zurollen und in einer Backform aneinanderreihen. Die restlichen Apfelwürfel darüber verteilen, kalte Butterstücke darüber verteilen. Alufolie oder Backpapier über den "Auflauf" legen (damit die Tortillas nicht verbrennen).
- Bei 180° (nicht vorheizen) 30-40 Minuten backen. Zusammen mit Vanilleeis servieren.
Notizen
Ihr braucht:
Backform (ca. 15 x 20 cm) // Backpapier oder Alufolie