Mandarinen Tiramisu
Zutaten
Creme
- 2 Packungen Frischkäse Nature (à 200g)
- 5 EL Puderzucker
- 2 Vanilleschoten (oder 2 TL Vanillepaste)
- 1 Mandarine (Saft)
Tiramisu
- 12 Löffelbiskuits (3 pro Glas)
- 4 Mandarinen (Saft)
- 2 Mandarinen (in Scheiben)
Anleitungen
- Frischkäse in einer Schüssel mit einem Schwingbesen mit Puderzucker, Vanille und dem Saft einer Mandarine vermischen.
- 2 Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden. 4 Mandarinen auspressen, Löffelbiskuits von Hand dritteln und darin tunken. Vollgesogene Löffelbiskuits in ein Glas geben, Creme darauf geben, 3 Mandarinenscheiben darauf geben und wieder von vorn. Mit einer Mandarinenscheibe zuoberst abschliessen. Mindestens 1 Stunde kaltstellen.