Go Back
–+ servings
Print Pin

Tzatziki Pastasalat Rezept

Gericht Salat
Küche schnell und einfach
Portionen4 Personen

Zutaten

  • 400 g Pasta
  • Olivenöl
  • ca. 1/2 Gurke
  • 500 g Griechisches Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zitrone Saft
  • Salz & Pfeffer
  • 100 g Oliven
  • 100 g Cherrytomaten
  • 100 g Fetakäse
  • 1 Zwiebel
  • Dill, Minze oder glatte Petersilie als Garnitur

Anleitungen

  • Pasta nach Packungsanleitung kochen, absieben, mit etwas Olivenöl vermischen und beiseite stellen. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.
  • Gurke grob raffeln und mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl vermischen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken. Cherrytomaten halbieren und mit den Oliven darunter mischen. Alles mit der Pasta vermengen.
  • Zwiebeln, Kräuter und grober schwarzer Pfeffer über die Pasta streuen.