LouMalou

Apfelmus-Joghurt-Cake mit Beeren

Saftig, fruchtig und angenehm unkompliziert. Dieser Apfelmus-Joghurt-Cake kommt mit wenig Zucker aus, bleibt tagelang frisch und schmeckt ganz wunderbar mit Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen.

Erdbeer-Cottage-Cheese Glace

Cremige Protein-Glace mit Erdbeeren. Einfach, leicht und perfekt für heisse Sommertage.

Himbeer Tiramisu mit Pistaziencreme

Cremiges Pistazien-Tiramisu ohne Ei, mit Himbeeren, Pistaziencreme und ganz wenig Aufwand.

Lieblingsrezepte und -DIYs für den Sommer

11 leichte und köstliche Sommerrezepte und hübsche DIY-Ideen für Balkon, Garten und lange Abende.

DIY Outdoor-Tischsets aus Holz

Wetterfeste Tischsets selber machen. Die perfekte, personalisierte DIY-Idee für Garten, Balkon und Grillabende. Grillieren gehört zum Sommer wie Sonne, lange Abende, eine Playlist mit Cleo Sol-Songs und gute Gesellschaft. Was…

Kartoffel-Pizzaschnecken

Herzhaft, knusprig und genau das Richtige für Apéro, Znacht oder den nächsten Picknickkorb.

Saftiger Rhabarber Cake mit Schokolade

Den Rhabarber hatte ich eigentlich nur kurz im Kühlschrank zwischengelagert, dann habe ich ihn vergessen, doch dann ist daraus ein Cake geworden, von dem ich bereits die zweite Scheibe abgeschnitten…

Einfache Hüttenkäse Spinat Lasagne

Rahmspinat-Lasagne mit Hüttenkäse. Einfach und proteinreich.

DIY: Holz-Gartenmöbel richtig reinigen & pflegen

Holz-Gartenmöbel reinigen, pflegen und ölen. So werden Tische und Stühle wieder schön, inklusive Tipps, Fehlern und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Fregola Sarda mit Spargeln und Edamame

Gerösteter Spargel, cremiges Chili-Joghurt-Dressing, kleine Mozzarellakugeln und diese leicht nussige Fregola Sarda. Ein Salat, der als Beilage gedacht werden könnte, aber dann doch alleine gegessen wird.

Panzanella mit Pfirsich und Kapern

Knuspriges Brot, reife Tomaten, Pfirsiche, Kapern und viel Olivenöl: Diese sommerliche Panzanella schmeckt nach langen Abenden und Ferien in Italien.

Saftige Bananenmuffins ohne Mehl

Schnelle Bananenmuffins mit Erdnussbutter, Haferflocken und Heidelbeeren. Natürlich gesüsst und perfekt als Frühstück, Snack oder für unterwegs.

DIY Picknick-Caddy aus Holz

Ein einfaches DIY-Projekt für Picknick, Grillabend und laue Sommerabende. Der Picknick-Caddy als praktischer Tragehelfer für Sommer & Garten.

Ricotta-Conchiglioni aus dem Ofen

Conchliglioni. Gefüllte Pasta-Muscheln mit cremiger Ricottafüllung und aromatischer Tomatensauce. Einfaches Ofengericht für Gäste oder den Alltag.

Green Goddess Salat

Frischer Green Goddess Salat mit Avocado-Dressing, Erdbeeren und karamellisiertem Rhabarber – ein besonderer Frühlingssalat, süss, cremig und knackig zugleich.