Fabelhaft. Einfach. Und wunderbar. Das indische Butter Chicken.
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Die vegetarische Variante ohne Fleischersatz.
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Der Knollensellerie als Schnitzel verkleidet. Und erst noch als ein sehr köstliches.
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Für die schnelle, unaufgeregte Küche.
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Schnell und einfach. Und vielseitig.
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Würkli fein. Ich würds ausprobieren.
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Perfekt wenn ihr Raclette-Resten habt. Und superschnell gemacht.
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Ein schnelles Gericht mit frischem, knackigem Gemüse.
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Ein Klassiker aus Nordafrika und Israel. „Mischung“ heisst dies übersetzt. Und das ist es auch. Eine Mischung aus lauter Köstlichkeiten.
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Der Klassiker einmal völlig anders, so anders, dass er gar nicht mehr als solcher erkannt wird und ganz anders schmeckt. Aber immerhin fest vom Original inspiriert. Und sehr sehr lecker.
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Ja, Polenta kann auch ein Pizzaboden sein.
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Der perfekte TV-Snack. Aber nicht nur.
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Ausprobiert und gleich verliebt.
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Der Provence-Hauch macht die Älpler Makronen noch cremiger und dazu gibts eine Variation an Fruchtkompott.
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Heute gibts etwas ganz Simples. Ein Basisgericht. Mit einer feinen zusätzlichen Zutat.
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Schnell gemacht, gäbig zum Vorbereiten und richtig richtig gut.
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Eine leichte Kleinigkeit mit viel Vitaminen und Mineralstoffen.
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Ein schnelles, aber dann doch irgendwie besonderes Gericht für den Alltag, das ein wenig Fernweh weckt.
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Pfiff in Form von einer milden Schärfe. Im Frischkäse und in den Pimientos. Und daher gibts gleich noch einen freudigen akustischen Pfiff obendrauf.
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Ein herrlich feines, einfaches Essen für den Alltag.
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Ein leckeres Trio für ein leichtes Abendessen. So ein bisschen als wäre man in Italien.
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