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Auf dem Teller

Frühstücksbrötchen mit Müsli und Früchten

Praktisch und gesund: Ein Frühstücksbrötchen mit nahrhaftem Müsli und Früchten. Perfekt auch für Homeoffice- und Homeschoolingtage.

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Dessert: Himbeeräpfel an Minzrahm

Desserts werden ja vorallem Gästen serviert. Nun kommen aber zurzeit leider keine. Warum sich also nicht selbst verwöhnen? Einfach so. Hier ist eine herrliche Himbeer-Apfel-Minze-Kombi: Himbeeräpfel an Minzrahm. Schaut hübsch aus und ist wunderbar einfach.

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Schnelle Rezepte fürs Home Office

Der aktuellen unberechenbaren Lage wegen, sitzen nun viele von uns eine recht lange Zeit Zuhause. Mit Arbeit und vielleicht auch Kindern. Ich habe in meinem Archiv gestöbert und werfe hier ein paar schnelle Gerichte ein, die kaum Zeit benötigen, damit ihr im Home Office in Ruhe arbeiten und auch die Kinder versorgen könnt.

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Tahini Caramelsauce

Es gibt Dinge, die kauft man halt. Man denkt gar nicht daran diese selbst zu machen, da man von einem gewissen Schwierigkeitsgrad bei der Zubereitung ausgeht. Eine Caramelsauce fällt da bei mir drunter. Aber die ist gar nicht schwer, wie sich eben herausgestellt hat.

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Apfel-Chai-Küchlein

Als leidenschaftliche Chaitee-Trinkerin war es nur eine Frage der Zeit, bis sich diese leckere Gewürzmischung in ein Rezept schleicht. Zusammen mit den knackig-süssen Äpfeln sind diese Apfel-Chai-Küchlein eine wunderbar würzig-süsse Leckerei.

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Milchreis mit Himbeersauce

Milchreis – ein Klassiker, der sich bei uns gerade immer öfter zum Abendessen einschleicht. Obwohl ich süsse Abendessen überhaupt nicht mag. 

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Aus dem Leben

Ideale Bedingungen Zuhause

Gerade jetzt wo wir alle Zuhause sind, ist gute Raumluft und im Homeoffice gutes Licht umso wichtiger. Ich stelle drei Helferlein für ideale Bedingungen vor.

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Osterdeko selber machen

Bald bald ist Ostern. Daran ändert auch Covid-19 nichts. Nur der Festrahmen wird etwas kleiner. Dies ist der zweite Teil der Bastelserie. Sie hält uns beschäftigt und kreativ. Wir basteln Osterdeko.

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Frühlingskranz basteln

Der Frühling findet in der Regel draussen statt. Nur leider haben wir zurzeit wenig davon, da wir dringend Zuhause bleiben sollten, damit sich die Lage schnellstmöglich beruhigt. Holen wir uns den Frühling also nach Hause, vielleicht erheitert dies unser Gemüt. Ich starte somit eine neue Bastelreihe. Hier ist die Anleitung für einen einfachen Frühlingskranz.

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Zu Besuch im Grand Hotel du Lac in Vevey

Nach vielen Hoteltests alleine und einigen Besuchen in besonders familienfreundlichen Hotels, habe ich die Kinder nun mal in ein sehr schickes Fünfsternehaus mitgenommen. Und es sie gleich selbst testen lassen.

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Schlittelparadies in Bergün

10km Schlittelpiste, ein Schneeschloss, eine zauberhafte Landschaft und ein idyllisches Dörfchen im Bündnerland. Ein Besuch im Schlittelparadies in Bergün.

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DIY Glückskekse

Sie schmecken lecker und sie sind lustig. Eine DIY Anleitung für nach Vanille duftende Glückskekse. Und die passenden Sprüche dazu zum Ausdrucken.

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