Ich liebe Dinge die supereinfach sind und dann am Schluss aber doch beeindruckend gut aussehen. Dieser Salat-Turm hier gehört in diese Kategorie.
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FOOD ZURICH neigt sich dem Ende zu. Mit einem Feuerwerk aus wunderbarsten Köstlichkeiten. Und tollem Programm für Kinder.
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Am letzten Wochenende hatte ich alle Hände voll zu tun. Ich kreierte gleich dreimal für eine grosse Gruppe einen köstliches Menü am Streetfoodfestival.
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Einer der vielen Veranstaltungen für Familien während der FOOD ZURICH war am Sonntag der Cupcake Workshop, den ich mit meiner Tochter besucht habe.
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Kinder an den Shaker hiess es gestern in der schicken Zürcher Rooftop-Bar GEORGE. Ein liebevoll gestalteter Barkeeper-Workshop für Kinder.
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Mit gleich 22 Food-Events startete gestern das 11-tägige FOOD ZURICH Festival. Krönender Abschluss des ersten Tages war die fulminante Opening Party im Jelmoli Food Market.
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Den Umgang mit Geld lernen unsere Kinder durch Vorbilder. Also durch uns Erziehungsberechtigte. Und ein neues digitales Sparkässeli soll uns dabei unterstützen.
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Am Donnerstag startet in und um Zürich das Foodfestival Food Zurich. Elf Tage lang kulinarisches Rambazamba. Und ich verrate euch die Hot Spots.
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Entdeckt und gleich Fan geworden. Ein Bienenwachstuch dass Haushaltsfolie ersetzt. Mit so unheimlich vielen Vorteilen, das glaubt ihr gar nicht.
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Das Zvieri. Das geniesst bei uns keinen hohen Stellenwert. Hier ein Apfel. Und das wars. Damit stehen wir manchmal bisschen alleine da, ich weiss. Aber ich kann auch anders.
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Das war gestern unser Znacht. Und die Kinder – sonst keine Quinoafans – haben brav aufgegessen. Wohl dank eines kleinen Tricks.
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Meine Tochter liebt es Drinks zu mixen. Alkoholfreie natürlich. Vor allem deshalb weil sie hübsch aussehen. So liess ich sie in der Küche werkeln und raus kam dieser Virgin Mojito.
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Das Pendant zu Süss-Sauer. Ein cremiges Tahini-Dressing trifft auf Johannisbeeren. Eine gelungene Kombi.
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Der blaue Vogel mit dem rot-schwarz-karierten Hosen wird morgen 85 Jahre alt! Und das mit nagelnagelneuem Kochbuch. Einem Frühstücksbuch.
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Drei Zutaten. Mehr brauchts manchmal nicht. Schon gar nicht für einen einfachen Pastasalat.
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Nach den Sommerferien ist man schnell wieder mittendrin. Kriegt ihr auch manchmal halbvolle Znüniböxli zurück? Mit angebissenen Crackern und matschigen Früchten? Also, dachte ich, KINDER! MACHT DOCH DAS ZNÜNI EINFACH SELBST!
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Das Pendant zum Hugo. Harald benannt. In rot. Mit Cassis.
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Es war ein Experiment. Und ich finde ganz bescheiden es ist gelungen. Die Focaccia ist glutenfrei und schmeckt mit den Kichererbsenmehl ein bisschen wie getrocknetes Humus.
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Weil eine Piadina so herrlich nach Italien schmeckt. Und so einfach ist.
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Sommerlich frisch und leicht. Und sehr tomatig, diese Tomatentarte.
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Das ist eins meiner Lieblingshäppchen. Leckerste Auberginen-Sticks.
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Wenn der Sommerabend lau, der Magen unmotiviert, der Gluscht aber da ist. Eine kleine Köstlichkeit die wieder Energie gibt, damit man auch heute Abend wieder auf den Tischen tanzen kann.
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Man kann es sich ja wirklich einfach machen. Anstatt dass man sich seine Sommerferien-Musik mühsam selbst zusammenstellt, klickt man sich einfach in eine bestehende Playlist ein.
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Herrlich frisch und kühlend und einfach und köstlich.
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Klappt man eine Pizza zu, ist das eine Pizza Calzone. Eine Hose. Obwohl die Hose ja eigentlich oben und unten offen ist. Die Pizza Calzone nicht. Schmeckt aber trotzdem.
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Ich finde es gibt Dinge, die kann man einfach nicht oft genug erwähnen und zeigen. Wie meine Homemade-Lieblingsglace vom letzten Jahr. Hier ist mein Ice Pop – Best of.
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Sowas nenne ich einen idealen Start in den Tag. Mehr Power geht fast nicht mehr.
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Also der Blog. Nicht ich.
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So ein Picknick ist eine feine Sache. Sofern man alles dabei hat, was man braucht. Ich habe deshalb eine Check-Liste erstellt. Für mich. Und für euch.
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