Ein Apéro darf gerne abwechslungsreich und dennoch unkompliziert sein. Cracker lassen sich schnell und unaufgeregt belegen. Das macht die Apéroplatte bunt und köstlich. Hier sind 5 Apéroideen für schnelle Cracker.
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Auf dem Teller
Im Sommer ist das einer unserer Klassiker. Diesen Griechischen Salat gibts bei uns bestimmt einmal pro Woche. Hier kommt jedoch noch knuspriges Pitabrot dazu.
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Aus der Reihe der superschnellen Desserts. Und umso leckerer, denn die Himbeer-Mascarponecreme wird nicht nur hübsch im Glas serviert, sondern noch von Schoko-Puffreis begleitet.
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Drei frische, knackige Zutaten ergeben einen herrlich schnell gemachten und köstlichen Salat. Gurken, Kohlrabi und Apfel sind mein neues Lieblingstrio.
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Spaghetti alla Puttanesca. Ein köstlicher Klassiker. Einfach und schnell. Perfekt für den Alltag.
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Hier kommen drei schnelle und einfache Apéroideen für die kommenden lauen Sommerabende.
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Aus dem Leben
Der Sommer ist da. Und mit ihm auch die düppigen, heissen Nächte, die zwar superschön sind, wenn man noch am See sitzt und Rosé trinkt, aber mühsam, wenn man Zuhause nicht schlafen kann. Hier sind 10 Tipps, wie ihr würdevoll durch heisse Nächte kommt.
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Ohne den inflationär verwendeten Begriff SUPERFOOD in die Runde werfen zu wollen, möchte ich dennoch einige Gründe nennen, warum Ingwer ein Superheldencape tragen könnte.
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Wie kommen wir umweltfreundlicher durch den Alltag? Hier sind ein paar Tipps für etwas mehr Nachhaltigkeit in der Küche. Und ihr könnt eine sehr hübsche Glasflasche von MyGlass.ch zu gewinnen.
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Ein gutes Raumklima herrscht es ja in vielerlei Hinsicht. Wenn man es sich schön einrichtet. Wenn man es mit den anwesenden Personen gut hat. Aber auch wenn die Luftqualität stimmt. Und es nicht in den Augen brennt.
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Ab heute steht die Kulinarik wieder im Zentrum von Zürichs Interesse. Heute startet bereits zum vierten Mal die Food Zurich. 11 Tage mit über 140 Veranstaltungen rund ums Essen und Trinken. Ich stelle euch die spannendsten Events vor.
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Am 16. Mai startet die neue Ausgabe des FOOD ZURICH – Festivals. 11 Tage lang kann man sich bei über 100 Veranstaltungen inspirieren lassen, darf degustieren und Neues lernen. Ich gebe euch hier einen ersten Überblick. Und verlose Tickets für das grosse Opening.
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