Nadja Zimmermann

3 schnelle Frühlingsapéro Rezepte

Ein knackig grüner, frühlingshafter Apéro: Knusprige Apérifeuilles belegt, überbacken und von einem Dip begleitet. Alle drei sind schnell gemacht.

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Hafergrütze mit Früchten

Es schmeckt sooooo viel besser, als es klingt: Hafergrütze ist das neue It-Frühstück für alle, die gerne etwas Biss haben.

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DIY Ostereier-Anhänger aus Fimo

Diese Ostereier-Anhänger sind eine superschnelle und kinderleichte DIY Deko für den Osterbaum.

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Raclette Pancakes mit karamellisierten Äpfeln

Luftige Pancakes mit einem dezenten, käsigen Twist und fruchtiger Begleitung.

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Rigatoni an Champignons Zitronen-Mascarpone Rahmsauce

Pastarezepte gibt es viele. Hier kommt eins mehr. Rigatoni an einer cremigen Champignons Zitronen-Mascarpone Sauce. Und wer mag noch mit einem Schuss Gin oder Weisswein.

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Apfel-Zopfknöpfe

Ein Zopfteig, reich beapfelt und zu einem Knopf gedreht. Apfel-Zopfknöpfe als Frühstück, Zvieri oder für den Brunch.

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DIY gekleisterte Osterhühner

Einmal fröhliche, bunte Oster-Hühner, bitte. Gekleistert. Ein wunderbares Bastelprojekt für grosse und kleine Kinder.

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Ofen Feta mit Zitrone und Oliven

Wenige Zutaten, wenige Handgriffe, wenig Aufwand. Ein Blitzrezept. Und doch so köstlich.

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Lachscarpaccio

Lachsbrötli sind hier bei uns total gerne gesehen. Haben nun aber ein Upgrade gekriegt. Wir machen jetzt Lachscarpaccio.

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Quesadillas mit Spinat und Champignons

Ein Quick n’Dirty-Rezept. Quick weil schnell. Dirty, weil es chli tropft. Super für ein schnelles easy Znacht oder den unaufgeregten Lunch.

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DIY Untersetzer aus Holzkugeln

Nicht nur praktisch sondern auch hübsch anzuschauen ist dieser tolle Untersetzer aus Holzkugeln.

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Fruchtige Vanillepudding Wähe

Eine superschnelle Wähe mit wenigen Zutaten. Mit der Frucht nach Wahl und köstlichem in die Wähe verpacktem Vanillepudding.

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Schokoladenkuchen mit ganzen Birnen

Dieser Schokoladenkuchen mit ganzen Birnen schaut hübsch aus und schmeckt köstlich.

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Kartoffel-Wirz-Auflauf mit Béchamelsauce und Speck

Dieser Auflauf mit Kartoffeln, Wirz und Speck an cremiger Béchamelsauce ist ideal für alle die ihr Essen gerne auch mal vorbereitet haben.

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Ofenrösti mit Spiegelei

Ich stehe gerade sehr auf Gerichte aus dem Ofen. Diese Ofenröschti zwingt einen nicht am Herd zu stehen.

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One Pan Toastie

Nichts leichtes. Vielleicht auch nicht unbedingt etwas besonders Gesundes. Doch so ein One Pan Toastie ist schlicht wunderbar lecker.

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DIY Fimo-Vasen im Strick-Look

Diese Vasen im groben Strick-Look sind nicht nur eine Augenweide, sondern äusserst einfach in der Herstellung. Dazu müssen nicht einmal Zöpfe geflochten werden, denn es gibt einen noch viel einfacheren Trick. Diesen zeigen wir in dieser Anleitung.

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Raclette Empanadas

Eine schnelle und einfache Köstlichkeit für jeden Tag und jede Jahreszeit: Raclette Empanadas.

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DIY Shabby Chic Serviertablett

Neues aus unserer DIY-Ecke: Ein Serviertablett. Im Shabby Chic Look. Ruckzuck selbstgemacht.

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Bananen-Schokoladen Muffin

Nicht zu süss und trotzdem lecker. Und ausserdem finden hier auch alte Bananen eine nützliche Verwertung.

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Getrocknete Khaki

Ein gesunder Snack. Praktisch zum Mitnehmen. Lecker für zwischendurch: Getrocknete Khaki. Selber gemacht. Im Ofen.

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