Nadja Zimmermann

Lauchcremesuppe

Lauch habe ich meist Zuhause. Der ist ja so praktisch vielseitig einsetzbar. Und mit ein paar Stangen Lauch ist es nicht mehr weit zur leckeren Lauchcremesuppe.

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Im Grand Resort Bad Ragaz

Vier Hotels für jeden Geschmack, ein grosses, berühmtes Thermalbad und viel Ruhe. Und das alles mitten im schönen Sarganserland. 

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Prussiens mit Quitten und Haselnüssen

Guetzlä soll nicht nur dem Advent vorbehalten sein. Das geht auch wunderbar im Januar. Und Prussiens sind ohnehin ein Ganzjahresgebäck. Zum Glück.

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Spätzli an Kürbis-Pilzrahmsauce

Schnell, unkompliziert, vegetarisch und cremig. Eine Rezeptidee für den Wochenmenüplan.

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Süsskartoffeln mit Couscous an Joghurtsauce

Unkompliziert und leicht ins neue Jahr. Ein schnelles, unaufgeregtes Menü für die Neujahrswoche.

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Die besten Rezepte und Momente 2018

Meine Lieblingsrezepte. Meine Lieblingsausflüge. Das war mein 2018.

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Schnelle Frittata Muffins

Sie passen zu jeder Mahlzeit: Diese schnellen Frittata Muffins. Jetzt wo ein Teil der Festtage durch ist, hier was ganz Simples zur kulinarischen Entspannung.

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Süsskartoffel Quinoa Bowl

Ein sehr gesundes, sehr schmackhaftes und sehr schnelles Rezept für jeden Tag.

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Pastinakensuppe

In meiner Wahrnehmung kommen Pastinaken nicht allzu oft zum Einsatz. Bei uns wurden sie jahrelang gänzlich ignoriert. Und dabei sind Pastinaken sehr gesund.

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Apple Crumble – Das simple Apfeldessert

Ein Klassiker, welcher nur weniger Zutaten und noch weniger Arbeitsschritte bedarf. Und schlicht köstich.

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Mit diesen 5 Angewohnheiten fit durch den Winter

Im Herbst und Winter, wenn es Viren regnet und Bakterien durch die Lüfte schweben, dann müssen wir stark sein. Mit diesen 5 Tipps und Angewohnheiten kommen wir gesund, fit und fröhlich durch den Winter. 

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Winterfruchtsalat

Im Sommer ist ein Fruchtsalat ja total einfach und abwechslungsreich. Im Winter nicht so sehr. Da wird er schnell eintönig. Hier dennoch ein bescheidener Versuch für eine Winterversion.

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Pain au Chocolat – Das Antistress Rezept

Es ist Dezember. Die Adventskalender hängen. Genug zu tun gibt es dennoch. Deshalb brauchen wir hier mal bisschen Stärkung.

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DIY – Einfache Weihnachtsgeschenke

Basteln kann und will nicht jeder. Und in manchen Fällen ist das auch besser so. Aber auch wenn man nicht mit einem ausgesprägten Bastel-Gen ausgestattet wurde, diese 4 selbstgemachten Geschenke schaffen alle. 

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Kohlrabisuppe mit Ziegenfrischkäse

Es ist Suppenzeit. Ob für ein leichtes Abendessen oder die Vorspeise für die Festtagszeit. Diese Suppe ist einfach, schnell gemacht und schmecken tut sie auch noch.

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Geschenkideen – Die besten Online Shops

Ich stelle euch heute meine liebsten Online Shops vor, so dass ihr euch schon mal nach hübschen Weihnachtsgeschenken umsehen könnt die sich bequem online bestellen lassen.

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Ingwer Shot – Hausmittel und Zaubertrank

Baby, it’s cold outside. Und die Viren sind wieder aktiv. Und hüpfen von Wirt zu Wirt. Und damit wir möglichst unbeschadet durch den Herbst und Winter kommen, präsentiere ich hier mit Freude unseren familieninternen ULTIMATIVEN ZAUBERTRANK gegen Erkältungen & Co.: Den Ingwer Shot.

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Alle Jahre wieder: Adventskalender Ideen

Der Dezember rückt näher und Adventskalenderfreunde werden langsam unruhig, wenn die Planung noch nicht unter Dach und Fach ist. Hier sind vier Ideen für euren Adventskalender.

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Schnelle Teriyaki Nudeln

Schnell und knackig angebratenes Gemüse, eine Handvoll Nudeln und eine leckere Sauce. Und fertig sind die schnellen Teriyaki Nudeln. 

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3 einfache Herbstrezepte

ich habe bei einer geschätzten Bloggerkollegin mal um ein paar Lieblingsrezepte gebeten. Hier sind sie. Drei einfache und schnelle Herbstrezepte.

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Spätzli an Honigrahmsauce

Diese Tortellini und Gnocchi oder Spätzli aus dem Kühlregal sind immer sehr verlockend. Da muss einfach nur noch eine leckere Sauce her. Hier ist sie.

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Saftiger Fruchtkuchen

Dass der Fruchtkuchen saftig ist, möchte ich explizit erwähnen. Denn das ist mir wichtig. Das ist hier mein Highlight. 

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Ausflug ins Technorama Winterthur

Das beste Schlechtwetterprogramm. Und die intelligenteste Art spielerisch zu lernen. Unser Ausflug ins Technorama in Winterthur.

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Zu Besuch im Hotel Arabella Waldhuus, Davos

Rustikal, kinderfreundlich, gemütlich und gastfreundlich: Hotel Arabella Waldhuus in Davos. Unser kleiner Testbericht.

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Blätterteigschiffchen mit Birnen

Meine Liebe zu Birnen kommt immer wieder zum Tragen. Zu diesen Blätterteigschiffchen hier passen sie ganz besonders gut. Ein sehr schnelles Rezept für jeden Tag.

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Tagliatelle mit Pilzen und Birnen

Ein schnelles Alltagsrezept, welches sogar vegan sein KANN, aber nicht muss. Eine Herbstpasta für jeden Tag. Frische Tagliatelle mit Pilzen und Birnen. Schnell und einfach. So wie wirs mögen. 

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Buchtipps für den Herbst

Lesen hat immer Saison. Aber im Herbst wirds so schön kuschlig. Deshalb habe ich Eliane von MINT UND MALVE wieder gebeten für uns ein paar Buchtipps zusammenzustellen.

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Zupfpizza mit Gemüse

Ein neuer Versuch Gemüse zu verstecken. Ein ganz köstlicher.

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Penne mit Fenchel und Rosenkohl

Hahaha.. wenn ich den Titel so lese.. da kenne ich ein paar Leute, die jetzt ihre Beine in die Hand nehmen und gaaaanz schnell wegrennen würden. Aber für uns andere ist das ein ganz einfaches, sehr gesundes und sehr leckeres Gericht.

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8 Einrichtungstipps fürs Kinderzimmer

Mit etwas Geschick und ein paar guten Tipps, wird das Kinderzimmer zum kleinen Paradies. Gastautorin Isabelle Kade verrät euch, worauf ihr achten müsst.

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