Nadja Zimmermann

Lachscarpaccio

Lachsbrötli sind hier bei uns total gerne gesehen. Haben nun aber ein Upgrade gekriegt. Wir machen jetzt Lachscarpaccio.

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Quesadillas mit Spinat und Champignons

Ein Quick n’Dirty-Rezept. Quick weil schnell. Dirty, weil es chli tropft. Super für ein schnelles easy Znacht oder den unaufgeregten Lunch.

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DIY Untersetzer aus Holzkugeln

Nicht nur praktisch sondern auch hübsch anzuschauen ist dieser tolle Untersetzer aus Holzkugeln.

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Fruchtige Vanillepudding Wähe

Eine superschnelle Wähe mit wenigen Zutaten. Mit der Frucht nach Wahl und köstlichem in die Wähe verpacktem Vanillepudding.

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Schokoladenkuchen mit ganzen Birnen

Dieser Schokoladenkuchen mit ganzen Birnen schaut hübsch aus und schmeckt köstlich.

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Kartoffel-Wirz-Auflauf mit Béchamelsauce und Speck

Dieser Auflauf mit Kartoffeln, Wirz und Speck an cremiger Béchamelsauce ist ideal für alle die ihr Essen gerne auch mal vorbereitet haben.

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Ofenrösti mit Spiegelei

Ich stehe gerade sehr auf Gerichte aus dem Ofen. Diese Ofenröschti zwingt einen nicht am Herd zu stehen.

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One Pan Toastie

Nichts leichtes. Vielleicht auch nicht unbedingt etwas besonders Gesundes. Doch so ein One Pan Toastie ist schlicht wunderbar lecker.

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DIY Fimo-Vasen im Strick-Look

Diese Vasen im groben Strick-Look sind nicht nur eine Augenweide, sondern äusserst einfach in der Herstellung. Dazu müssen nicht einmal Zöpfe geflochten werden, denn es gibt einen noch viel einfacheren Trick. Diesen zeigen wir in dieser Anleitung.

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Raclette Empanadas

Eine schnelle und einfache Köstlichkeit für jeden Tag und jede Jahreszeit: Raclette Empanadas.

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DIY Shabby Chic Serviertablett

Neues aus unserer DIY-Ecke: Ein Serviertablett. Im Shabby Chic Look. Ruckzuck selbstgemacht.

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Bananen-Schokoladen Muffin

Nicht zu süss und trotzdem lecker. Und ausserdem finden hier auch alte Bananen eine nützliche Verwertung.

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Getrocknete Khaki

Ein gesunder Snack. Praktisch zum Mitnehmen. Lecker für zwischendurch: Getrocknete Khaki. Selber gemacht. Im Ofen.

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Polenta Türmchen

Eine hübsche Variation um Polenta zu servieren: Als Türmchen. Geschichtet mit Käse und Pilzen. Einfach, unkompliziert und lecker.

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DIY Seilkorb

Ein wunderhübscher Seilkorb. Ein Korb aus Seilen. Selbstgemacht hat sowas einfach viel mehr Wert. Emotional. Und man kann so einen Seilkorb in jeder erdenklichen Grösse herstellen. Oder auch verschenken.

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Dörrbohnensalat mit Birnen und Kartoffeln an Kräuterdressing

Trotz einheimischer Produkte hat diese Salatkombi einen exotischen Touch und versprüht gleich drei Geschmackserlebnisse: Süss, sauer, salzig.

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Smashed Potatoes mit Fetacreme

Ideal zum Vorbereiten, schnell flachgedrückt und so ziemlich allgemein verträglich. Smashed Potatoes sind meine neuen Lieblinge.

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Dreikönigskuchen

Er ist schnell gekauft und viele Orte bieten einen hervorragenden Dreikönigskuchen an. Doch so frisch aus dem eigenen Ofen ist so einer eben schon eine ganz andere Baustelle.

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Brotchips

Ein knuspriger Snack. Genau so gewürzt, wie man es am liebsten mag. Da selbstgemacht.

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Sanddorn Kokos Lassi

Eine kleine, gesunde Erfrischung zwischendurch: Ein blitzschnelles und lecker-cremiges Sanddorn Kokos Lassi.

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3 Last Minute Weihnachtsdeko Ideen

Ob man komplett unvorbereitet ist, extrem spontan oder den Tisch noch etwas aufpeppen möchte: Hier sind drei schnelle Last Minute Weihnachtsdeko Ideen die jeder hinkriegt.

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