Nadja Zimmermann

Käsewähe mit Feigen

Käsewähen gibt es viele. In allen Formen und Farben. Doch diese hier ist anders.

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DIY Holzkugelvase für Trockenblumen

In wenigen Schritten und mit sehr wenig Aufwand wird dieses Väschen aus Rohholzkugeln erstellt.

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Lauwarmer gerösteter Herbstfruchtsalat aus dem Ofen

Sozusagen der Bratapfel 2.0. – Ein fröhlich-herbstliches Fruchtgemisch mit einer Kugel Eis. Unwiederstehlich.

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Marokkanisches Kürbis-Zwetschgen-Ragout

Ein Eintopf der von A-Z nach Herbst schmeckt.

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Dyson hat einen Neuen: Den V15

Er erkennt mikroskopisch kleinen Staub. Da bleibt auch kein noch so feines Hundehärchen zurück.

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Pikante Pflaumenpizza mit Ziegenkäse

Pizza einmal anders. Hier treffen die unterschiedlichsten Geschmäcker aufeinander.

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DIY Last Minute Deko: Gläser färben

Diese superschnelle DIY-Idee ist ideal, wenn man sich noch ein kleines bisschen Sommer in die Wohnung holen will, aber nicht zu viel Zeit dafür aufbringen möchte.

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Focaccia mit Tomaten

Meine grosse Liebe zur Focaccia habe ich bereits hier und dort zelebriert. Focaccias gehen immer. Diesmal: Mit Tomaten und total viel Zwiebeln.

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Schokoladen Aufstrich

Ein leckerer, cremiger Schokoladen Aufstrich. Superschnell gemacht und mit den Zutaten die man am liebsten mag. Ein Basisrezept.

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Bratkartoffeln mit Chimichurri

Herrlich einfach, herrlich schnell und herrlich KÖSTLICH.

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Artsy DIY Vase aus Modelliermasse

Sie sehen toll aus und lassen sich ganz individuell anpassen. Unsere Artsy DIY Vasen.

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Kleine Auszeit an der Montreux Riviera

So vieles was man hier in der Gegend machen kann. So eine schöne Atmosphäre rund um den See. Und so nette Menschen.

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Food Zurich 2021

Das vielseitige Foodfestival FOOD ZURICH geht vom 16.-26. September in eine neue Runde. Das Festivalprogramm ist online und als Medienpartnerin freue ich mich, euch hier meine Favoriten zu verraten.

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Karotten-Lachs

Ein Trend-Rezept aus der social media-Welt, den ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Hier ist das Ergebnis.

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Kleine Auszeit im La Pinte du Vieux Manoir in Murten

Als grosse Murten-Liebhaberin durfte dies auf meiner Liste natürlich nicht fehlen. Ein Hideaway für alle die Ruhe mögen.

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Raclette Spätzli mit Trauben und Knusperzwiebeln

Eine kleine, feine Geschmacksexplosion. Schnell und einfach.

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DIY Zitronenkerzen als Mückenschutz

Was schmeckt herrlich frisch nach Zitronen und vertreibt gleichzeitig lästige Mücken? Genau! Diese selbstgemachten Zitronenkerzen.

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Panelle Siciliane

Frittierte oder gebratene Kichererbsen-Teigplatten als sizilianisches Streetfood. Fantastisch!

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DIY Lichterkette aus Muscheln

Meeresfeeling für Zuhause. Eine DIY Lichterkette aus Muscheln die ganz viel Ferienfeeling versprüht.

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Mandel Granita aka Granita alla mandorla

Die Mandel Granita ist eine Spezialität aus Sizilien. Mit nur gerade 4 Zutaten. So köstlich. Und so einfach.

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Dalgona Ice Coffee

Der Kaffee-Trend aus Südkorea. Erfrischend eiskalt.

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