Overnight Oat für Kinder
Bei uns bricht frühmorgendlich regelmässig Hektik aus. Aber wenigstens ist mit diesem Overnight Oat für Kinder das Frühstück schon gemacht. Das hilft.
Die Gründe, warum es morgens manchmal etwas hakt, sind vielfältig.
a) Die Kinder sind übermüdet, weil sie abends nicht einschlafen konnten und alle sieben Minuten wieder im Wohnzimmer standen. Aber ich könnte auch nicht schlafen, wenn ich mit weit aufgerissenen Augen im Bett sitzen, den Spagat üben, die Kerze machen oder mit den Stofftierli „Vaiana“ nachspielen täte. Dafür habe ich vollstes Verständnis. Manchmal lassen wir eine Meditations-App laufen, das klappt dann, wenn sie sich nicht dagegen wehren. Oder wir massieren die Füsse. Oder den Kopf. Oder den Nacken. Oder gehen einfach wortlos aus dem Haus, betrinken uns hemmungslos in einer Bar und hoffen, dass sie, wenn wir zurück kommen, endlich im Bett sind.
Nein, selbstverständlich nicht! Also das mit dem Nacken.
b) Es ist noch sehr frisch morgens und das dünne Trägerkleidli sollte mit seinem Einsatz vielleicht noch bis am Nachmittag warten. Das sehen aber nicht alle Beteiligten genau gleich vernünftig. Oder der Tüllrock, der es heute unbedingt sein muss, hat ein Loch. Oder die neuen, schmerzenden Sandalen müssen heute unbedingt an die Füsse, aber davor alle wunden Stellen mit Pfästerli abgeklebt werden, aber nur mit den gelben, und die sind überall in der Wohnung verteilt.
c) Das Freundschaftsbuch von Mira ist noch nicht fertig ausgefüllt und SIE MUSS ES UNBEDINGT HEUTE ZURÜCK HABEN!
d) Der Radiowecker dudelt friedlich vor sich hin. Da ist ein Lied. Ein lustiger Spruch des Moderators. Bisschen News dazwischen. Wieder ein Lied. Ich könnte ewig weiter hören. Und es ist so kuschlig und warm im Bett. Ich drehe mich noch einmal um. Nur kurz. Noch schnell den Rücken strecken. Ach, wie gemütlich es doch ist. „..Äs isch halbi Achti..!“ Wieder ein Lied. Ich überlege kurz, im Halbschlaf. Hat er halb Acht gesagt? HALB ACHT???? Aaaaahhhh!
In solchen und vielen anderen Fällen, danke ich im Geiste dem Erfinder des Overnight Oats (Übernacht-Haferbrei, ja, ich weiss, klingt weniger sexy) und verbeuge mich mehrmals innerlich, währenddem ich tiefententspannt in die Küche schlurfe und den Kinderchen in 10 Sekunden ein fixfertiges Frühstück hinstelle.
Overnight Oat-Rezepte gibts ja en masse. Und ganz viel herrliche darunter. Aber dieser hier ist der einzige DEN MEINE KINDER ESSEN. Vielleicht eure ja auch.
ZIMMERMANN’SCHER OVERNIGHT OAT
Basic-Zutaten:
- Bananen
- Schokoladenpulver (kann auch Rohkakaopulver sein)
- Haferflocken
- Milch
Tipp 1: Haferflocken vermischen mit Quinoa- und Hirseflocken, sowie Amaranth.
Tipp 2: Reinschmuggeln kann man getrocknete Aroniabeeren, Gojibeeren. Topping: Kakaonibs.
Tipp 3: Lässt sich wahlweise mit allerlei Früchten pimpen.
Vorbereitung:
Am Abend füllt ihr erst die Flocken, dann das Pulver, dann die Bananen in ein Glas und füllt es mit Milch auf. Vermischen und in den Kühlschrank stellen.
Am Morgen:
Nur noch Milch nachfüllen, nochmal vermischen und hinstellen.
Hier ein weitererer Overnight Oat und ein leckeres Porridge.
Liebe Nadja,
Beruhigend, das es allen gleich geht!
Das Rezept tönt super lecker!
Werde es probieren, befürchte aber das meine Kinder das nicht essen werden.
Nimmst Du die normalen Haferflöckli oder die extra feinen?
Liebe Grüsse
Christine
Lieber Chris, meine essens auch nur weils Schokoladenpulver drin hat :-). Ich nehme keine bestimmten Haferflöckli. Aber falls Verweigungerungsgefahr besteht, würde ich vielleicht mit den feinen Haferflöckli anfangen, die sind unauffälliger :-). Herzlich, Nadja.
Liebe Nadja
du hast so eine erfrischende und lustige Schreibweise 🙂 es ist genau wie bei uns!
Das Rezept muss ich probieren. Meine Kleine will nie Frühstücken, vielleicht probiert sie das ja doch. Im Moment ist alles wääh.
Lieber Gruss Tiziana
Dankeschön! 🙂 Und ich wünsch dir viel Glück. Wääh-Phasen sind anstrengend. Herzlich, Nadja.
Hallo Nadja
Mmh..das tönt wirklich „kindertauglich“:-)
Wie ist bei dir das Verhältnis von milch und anderen zutaten?
Muß es in einem glas sein oder ist dies zum schön ausschauen??
Liebe Grüße Tina
Ja, es ist das Schokoladenpulver, welches meine Kinder überzeugt. Zum Verhältnis kann ich dir nicht viel sagen. Ich fülle das Glas (und ja, es darf auch ein anderer Behälter sein) etwa zu Dreivierteln mit Flocken, Bananen und Schokoladenpulver. Dann giesse ich Milch rein, verschliesse es. Am nächsten Tag ist die Masse ganz dick. Dann giesse ich noch etwas Milch nach und verrühre es, damit es schön cremig wird. Herzlich, Nadja.
Liebe Nadja, kochst du das Quinoa bevor du es ins Müesli gibst? Grüassli, Bettina
Liebe Bettina. Das ist gepufftes Quinoa. Extra für Müesli & Co. Das muss man – im Gegensatz zu herkömmlichem Quinoa, nicht kochen. Herzlich, Nadja.
Sooo schön suberi Händli :-)!!! Natürlich find ich au s’Müesli Top, aber die Foti macht mich als Mami so happy… Chli Dreck muess eifach sie :-)!!
hahahaha… Ja, voll realistisch halt, gäll!! Hier wird nichts beschönigt!! 🙂
Liebe Nadja
Danke für das Rezept. Meine Tochter liebt die Version mit Bananen und Schoggipulver. Der Kleinere wollte jedoch gar nicht erst probieren und bestand auf die ihm bekannte Variante. Das musst du auch mal ausprobieren: Haferflöckli, Milch, geraffeltes Rüebli, etwas Zimt und zum Schluss süssen mit Ahornsirup. Wir sagen dann jeweils es gibt „Rüeblichueche“ zum Zmorge :).
Liebi Grüess
Karin
Danke liebe Karin! Ja, den habe ich auch schon gemacht. Aber den mochte hier bei uns nur ich. 🙂 Ist aber sehr lecker! Ganz herzlich, Nadja.