Salate

Feta mit Marronikruste auf Trauben-Minzsalat

Einfach, aber fancy. Und mit einem frischen Baguette die reine Freude.

Weiterlesen

Reissalat mit Joghurtsauce

Zum Vorbereiten, sofort Essen oder Mitnehmen. Ein Reissalat ist in sowas wahnsinnig gut.

Weiterlesen

Caesar Salad mit Kürbis

Der Caesar Salad mal ganz anders in einer herbstlichen Version. Mit Kürbis und Trauben.

Weiterlesen

Belugalinsen Salat mit Rhabarber und Burrata an Honig-Chili Dressing

Für schöne Frühlings- und laue Sommerabende. Für Picknick und Büro. Ein erfrischend-cremiger Belugalinsen Salat an feinstem Dressing.

Weiterlesen

Granatapfel-Broccoli Tartar

Fruchtig-Gemüsig-Cremig. Und super zu geröstetem Brot.

Weiterlesen

Fenchel-Birnen Carpaccio

Eine leichte Kleinigkeit mit viel Vitaminen und Mineralstoffen.

Weiterlesen

Fregola Sarda mit Spinat, Zitronen und Feta

Ein locker-flockiges Sommergericht. Schnell gemacht, leicht und frisch.

Weiterlesen

Lauwarmer Spinatsalat mit Sesam und Eiern

Ein herrlich leichtes, gesundes und sehr einfaches Rezept.

Weiterlesen

Quinoa Tricolore mit Tomaten, Pinien und Feta

Schnell gemacht und toll zum Vorbereiten. Quinoa Tricolore Salat mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinien und cremigem Feta.

Weiterlesen

Pastinaken-Kaki Salat an Tahini Dressing

Eine ungewöhnliche Kombi. Überraschend gut.

Weiterlesen

Blitz Federkohl-Kartoffel Salat

Ein wirklich schneller Kartoffelsalat.

Weiterlesen

Wintersalat mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

Kürbis, Ziegenfrischkäse und karamellisierte Walnüsse an einem leichten und erfrischenden Dressing.

Weiterlesen

Tzatziki Pastasalat

Greece meets Italy. Ein kulinarisch-kulturelles Gettogether auf dem Teller.

Weiterlesen

Stangensellerie Salat mit Kirschen und Datteln an orientalischem Dressing

Leicht, fruchtig und fröhlich. Ein knackiger Salat mit Ferienfeeling.

Weiterlesen

Belugalinsen mit Spargeln, Johannisbeeren, Brunnenkresse und Feta

Bunt, knackig und gesund: Ein farbenfroher Sommersalat an einer leichten Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette.

Weiterlesen

Gerstensalat mit Spargeln und Erbsen

Gesund und frisch und nahr- und frühlingshaft ist dieser wunderbare Gerstensalat mit weissen und grünen Spargeln und frischen Erbsen.

Weiterlesen

Roher Spargelsalat an Zitronen-Parmesan-Dressing

Ja genau. Roh kann der Spargel nämlich auch. Schön fein gehobelt und bissfest an einem Zitronen-Parmesan-Dressing.

Weiterlesen

Lachscarpaccio

Lachsbrötli sind hier bei uns total gerne gesehen. Haben nun aber ein Upgrade gekriegt. Wir machen jetzt Lachscarpaccio.

Weiterlesen

Dörrbohnensalat mit Birnen und Kartoffeln an Kräuterdressing

Trotz einheimischer Produkte hat diese Salatkombi einen exotischen Touch und versprüht gleich drei Geschmackserlebnisse: Süss, sauer, salzig.

Weiterlesen

Sauerkraut-Linsen Bowl mit pochiertem Ei

Hier stecken richtig viele Vitamine drin. Diese Sauerkraut-Linsen Bowl ist echtes Powerfood und Comfortfood in einem.

Weiterlesen

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Mais, Edamame und Trauben

Schnell und unaufgeregt. Lässt sich wunderbar vorbereiten und sättigt.

Weiterlesen