Minestrone-Quiche
Diese Minestrone-Quiche ist schnell gemacht, wunderbar gemüsereich und perfekt zum Vorbereiten. Schmeckt warm und kalt und eignet sich für Apéro, Brunch oder Abendessen.
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Suppen
33 Artikel
Beste Herbstrezepte mit Kürbis, Pilzen, Äpfeln & Co.
Wenn der Herbst kulinarisch etwas kann, dann ziemlich viel. Kürbis kommt wieder aus sämtlichen Richtungen, Äpfel und Birnen dürfen plötzlich warm werden, Feigen legen sich auf Käse und Raclette findet…
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Linsen-Orangen Suppe
Diese Suppe ist warm, rund und wohltuend. Ein bisschen Dal-Gefühl, ein bisschen Wintersonne. Die perfekte Kombi. Schön ausbalanciert.
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Prosecco Frischkäsesuppe mit Trüffelchips
Klingt fancy. Ist fancy. Aber macht auch im Alltag Freude. Auch weil sie schnell gemacht ist.
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Broccoli Cremesuppe
Broccoli. Dein Freund und Helfer. Gesund, lecker und hier als Lieblingssuppe.
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Klare Gemüsesuppe
Bodenständig und cozy. Und ein liebevoller Abschluss nach einem langen Tag. Eine klare Gemüsesuppe mit Teigwaren.
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Karottensuppe mit Ingwer: einfach & cremig
Gut für die Seele und den Körper. Wärmt von allen Seiten und die leichte Schärfe bringt alles bisschen in Wallung.
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Suppe aus Röstgemüse
Richtig viele Vitamine, macht kaum Arbeit und ist doch ein richtiges Essen, das Freude macht.
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Die 5 beliebtesten Rezepte von 2023
Das sind die Jahrescharts eurer beliebtesten Rezepte. Fünf Rezepte die ihr im vergangenen Jahr besonders mochtet. Bitteschön.
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Kalte Gurkensuppe
Eine kalte Gurkensuppe für all die heissen Tage, an denen wir vieles möchten, aber ganz sicher nicht am heissen Herd stehen.
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Erdnuss Chili Ramen
Eine cremige Suppe aus der Soulfood-Ecke. Würzig, bisschen scharf und sättigend.
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Kürbissuppe mit Minze und Preiselbeeren
Die Kürbissuppe ist einer der Herbst-Winterklassiker. Und da wir sie ohnehin ständig essen, können wir auch etwas mit den Zutaten spielen.
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Misosuppe mit Broccoli Hackbällchen und Gemüse
Eine leichte Suppe von unten bis oben vollgepackt mit Vitaminen.
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Gazpacho – kalte Tomatensuppe für heisse Sommertage
Ein Klassiker. Leicht abgewandelt. Und Resten reingeschmuggelt.
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Selbstgemachte Instant Suppe
Nun wo viele wieder ausserhalb des eigenen Zuhauses arbeiten, ist so eine selbstgemachte Instant Suppe ein sehr praktisches und gesundes Mittagessen zum Mitnehmen.
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Geröstete Pastinaken Suppe
Die gute, alte, winterliche Pastinake. Geröstet und zur Suppe hergerichtet. Herrlich einfach, schnell und lecker.
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Pilzrahmsuppe mit Ficelles
Wenn der Herbst langsam wieder Einzug hält, gluschtet es vielerorts nach einem Süppli. Diese Pilzrahmsuppe ist herrlich cremig, unkompliziert und schnell gemacht.
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Bündner Gerstensuppe
Ein Klassiker! Und mein Favorit in den Bergen. Bündner Gerstensuppe schmeckt aber nicht nur auf dem Berg, bequem auf einer Sonnenterrasse, sondern auch Zuhause.
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