Herrlich einfach, herrlich schnell und herrlich KÖSTLICH.
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Ein Trend-Rezept aus der social media-Welt, den ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Hier ist das Ergebnis.
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Eine kleine, feine Geschmacksexplosion. Schnell und einfach.
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Frittierte oder gebratene Kichererbsen-Teigplatten als sizilianisches Streetfood. Fantastisch!
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Die Mandel Granita ist eine Spezialität aus Sizilien. Mit nur gerade 4 Zutaten. So köstlich. Und so einfach.
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Der Kaffee-Trend aus Südkorea. Erfrischend eiskalt.
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Fruchtig, saftig und schnell gemacht. Was will man mehr.
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Greece meets Italy. Ein kulinarisch-kulturelles Gettogether auf dem Teller.
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Blitzschnell gemacht, gesund und total unkompliziert. Gefüllte Zucchetti.
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So macht Stangensellerie Spass! Ehrenwort!
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Also eigentlich ist es ein Brot. Aber als Bällchen gebacken. Und so kann man sich mundgerechte kleine Brötchen abreissen. Toll für ein Picknick.
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Ein superschnelles Dessert mit herrlich duftenden Erdbeeren und knusprigem Schokoladen Granola.
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Belegt, Überbacken und als Dip. Hier sind drei neue superschnelle Apéroideen mit den Apérifeuilles.
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Leicht, fruchtig und fröhlich. Ein knackiger Salat mit Ferienfeeling.
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Leckere Dumplings mit überraschend fruchtig-würziger Füllung an einer leichten Soja-Sesam-Sauce.
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Bunt, knackig und gesund: Ein farbenfroher Sommersalat an einer leichten Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette.
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Ich werde immer wieder gefragt, ob meine Kinder alles mögen, was ich koche. Nein, tun sie nicht. Deshalb hier mal eins ihrer Lieblingsessen. Orecchiette mit Blumenkohl und Broccoli.
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Erdbeeren in Blätterteig, liebevoll gerollt zu Erdbeerrosen. Sie sehen bezaubernd aus. Und schmecken himmlisch.
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Eine schnelle, leckere und cremige Beilage für jedes Grill Happening.
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Ein 10 Minuten-Rezept für jeden Tag. Spargel Omelette für alle.
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Ein Traum. Und dieser Erdbeer-Rhabarber Zopf ist so viel einfacher als er aussieht.
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