Rezepte

Blitz Federkohl-Kartoffelsalat

Ein wirklich schneller Kartoffelsalat.

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Karamell-Bananen Muffins mit Birne

Mal abgesehen vom Karamell: Ein zuckerfreier Muffin mit Hirse und Hafer. Also mit gesunden Komponenten.

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Blitz Flammkuchen in 5 Varianten

Flammkuchen auf Tortillas. Frankreich meets Mexico. Und dies in 5 superschnellen Varianten.

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5 x Pasta – schnell und einfach

Pasta. Ich liebe sie in allen Farben und Formen. Auch weil man mit ihnen soviel anstellen kann. Hier sind 5 schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag.

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Wintersalat mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

Kürbis, Ziegenfrischkäse und karamellisierte Walnüsse an einem leichten und erfrischenden Dressing.

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Ravioli Gratin Cinque P

Ein neues Rezept aus der superschnellen Ecke. Cinque P geht ja immer. Ravioli auch. Und Gratin sowieso.

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5 schnelle Rezepte aus dem Ofen

Gerichte aus dem Ofen sind praktisch, denn sie brutzeln vor sich hin, währenddem wir was anderes, ganz nettes tun können. Und derzeit haben wir in diesem Ende Jahr-Groove sicherlich alle ohnehin viel an der Backe.

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Der neue Vertschi

Ihr kennt ihn schon. Erfrischend und alkoholfrei. Nun pünktlich zur Festtagszeit erscheint er in neuem, eleganten Kleid.

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Chräbeli

Selbstgemacht sind sie am besten. Und dabei sind sie nicht mal schwierig.

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Blitz-Schupfnudeln an Kräuterfrischkäse

Wenn sich mal abzeichnet, dass ihr überhaupt keine Zeit zum Kochen habt: Dann macht unbedingt diese Blitz-Schupfnudeln.

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Kardamom-Schnecken mit Quitten

Schnecken mal etwas anders. Kleine Kalorienbömbchen, die jedes Kaloriechen sowas von wert sind.

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Lebkuchen Höpfli

Klein und fein. Mundgerecht und lecker. Die Lebkuchen Höpfli mit Aprikosenfüllung.

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Superschnelle Apfelbrötchen

Für euer Frühstück, das Znüni oder Zvieri.

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Bananen-Nuss Granola

Ein selbstgemachtes, knuspriges Bananen-Nuss Granola für den nährstoffreichen Start in den Tag. Ganz ohne zugefügtem Zucker. Und im Handumdrehen gemacht.

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Ofenguck mit Kartoffeln, Kürbis und Pilzen

Eine herbstliche Version des Schweizer Klassikers.

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Herbstliche Risoni-Pfanne mit Kürbis und Pilzen

Sehr sehr lecker. Sehr sehr einfach. Und sehr sehr gesund.

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Crostini mit gerösteten Rosmarin-Trauben und Ziegenfrischkäse

Klingt fancy, ist aber supereinfach und peppt jeden Apéro auf.

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Käsewähe mit Feigen

Käsewähen gibt es viele. In allen Formen und Farben. Doch diese hier ist anders.

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Lauwarmer gerösteter Herbstfruchtsalat aus dem Ofen

Sozusagen der Bratapfel 2.0. – Ein fröhlich-herbstliches Fruchtgemisch mit einer Kugel Eis. Unwiederstehlich.

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Marokkanisches Kürbis-Zwetschgen-Ragout

Ein Eintopf der von A-Z nach Herbst schmeckt.

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Pikante Pflaumenpizza mit Ziegenkäse

Pizza einmal anders. Hier treffen die unterschiedlichsten Geschmäcker aufeinander.

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