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Apfel Mandel Smoothie

  • Nadja Zimmermann
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Ein schnelles, flüssiges Frühstück. Mit allem drin was gut ist.

Ohne jetzt den Eindruck erwecken zu wollen, dass ich immer so total gestresst bin, dass es für kein festes Frühstück reicht, möchte ich hier diesen Apfel Mandel Smoothie ganz fest loben. Da sind Haferflocken drin. Und Hirseflocken. Skyr, das auch vegan erhältlich ist. Mandelmilch. Bisschen Honig. Und weil ein apple a day den Doktor away keept, auch ein Apfel. Und etwas Zitrone. Für die Erfrischung und fürs Vitamin C.

Eine super Sache finde ich. Gerade auch dann, wenn man früh los muss, aber noch nichts essen mag.

Apfel Mandel Smoothie Rezept

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Frühstücks Apfel-Mandel Smoothie Rezept

Gericht Frühstück, Smoothie
Küche schnell und einfach
PortionenPortionen : 4 1 Portion

Zutaten

  • 1 Bio-Apfel
  • 1/2 Zitrone, Saft
  • 2 EL Skyr auch vegan möglich
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Hirseflocken
  • 1 EL feine Haferflocken
  • 2,5 dl Mandelmilch

Anleitungen

  • Apfel waschen, vierteln, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen.
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Nadja Zimmermann
Nadja Zimmermann

Nadja Zimmermann war 13 Jahre lang Produzentin, Redaktorin und Moderatorin bei Radio und Fernsehen. Sie ist dipl. psychologischer Mentalcoach, freie Autorin, Podcasterin, Partyveranstalterin, DJ und Verfasserin mehrerer erfolgreicher Kochbücher. Sie mag Musik, die man auch allein in der Küche tanzen kann, Farben wie Salbei und Creme und Geschichten, die man sich beim Essen weitererzählt.

Verwandte Themen
  • gesund
  • gesunder Snack
  • schnell & einfach
  • Süsses
  • vegetarisch

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