Süsses Archive - LouMalou

Abkühlung bei Hitze: Die besten Sommerrezepte für heisse Tage

Wenn draussen die Luft flimmert und selbst der Schatten zu warm ist, haben ich hier für euch genau das Richtige.

Apfelmus-Joghurt Cake mit Beeren

Saftig, fruchtig und angenehm unkompliziert. Dieser Apfelmus-Joghurt Cake kommt mit wenig Zucker aus, bleibt tagelang frisch und schmeckt ganz wunderbar mit Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen.

Erdbeer-Hüttenkäse Eis

Cremiges Protein-Eis mit Erdbeeren. Einfach, leicht und perfekt für heisse Sommertage.

Himbeer Tiramisu mit Pistaziencreme

Cremiges Pistazien-Tiramisu ohne Ei, mit Himbeeren, Pistaziencreme und ganz wenig Aufwand.

Saftige Bananenmuffins ohne Mehl

Schnelle Bananenmuffins mit Erdnussbutter, Haferflocken und Heidelbeeren. Natürlich gesüsst und perfekt als Frühstück, Snack oder für unterwegs.

Pocket Porridge

Warm, weich, ein bisschen süss und plötzlich ist Frühstück etwas, worauf man sich freut. Und es auch gleich mitnehmen kann.

White Chocolate Cranberry Cookies

Aussen leicht knusprig, innen weich und irgendwo dazwischen ein kleines Stück Glück aus weisser Schokolade und süssen Cranberries.

Weisse Schokoriegel

Sie sind fast ein bisschen zu einfach, diese weissen Schokoriegel mit gepufftem Reis und getrockneten Erdbeeren. Aber besser so, als anders.

Saftiger Karottenkuchen

Ein Klassiker. Der muss einfach ab und zu her.

Superschnelle Apfel Tortillas

Diese Apfel Tortillas gehen ganz schnell und sind perfekt für all die Momente, wo man nichts mehr überlegen möchte.

Skyr-Erdbeer Popsicles

Manche Dinge schmecken nach Ferien, auch wenn man auf dem Balkon sitzt. Diese Popsicles zum Beispiel. I’m in love with the shape of you.

Iced Strawberry Matcha

Matcha polarisiert einbisschen. Aber hey, für alle die es mögen: voilà! IYKYK.

Frozen Mango Lassi am Stiel

Das indische Traditionsgetränk als Popsicle. Schmeckt herrlich.

Milchreis aus dem Ofen

Die Milchreis easy-Variante. Es brennt nichts an und ihr müsst nicht daneben stehen.

Tiramisu Kugeln

Ganz einfach, sehr lecker und ein prima Snack für die Teerunde und alle anderen Runden. Happy Rolling!

Apfelringe im Blätterteig

Sie scheinen so einfach, ich wollte sie auch mal machen. Und weiss jetzt, man muss anders, als ich dachte.

Granatapfel-Pistazien Schokowürfel

Oh wie wunderbar die sind! Eine fruchtig-crunchy Wunderbarerei in gefrorenem Joghurt mit Schokolade überzogen.

Mini Schokoladen-Gugelhöpfli mit Mascarpone Füllung

Oh sie sind sooo toll! Einfach und schnell gemacht. Und dann sind diese Schokoladen-Gugelhöpfli noch ein Endorphinbooster, einfach deshalb weil sie so köstlich sind.