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Leichtes Frühstück: Joghurt mit Bananen

  • Nadja Zimmermann
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Ich hatte das Thema schnelles Frühstück hier schon einmal angesprochen. Und es beschäftigt mich noch immer. Jeden Morgen so ab 7 Uhr. Morgens kann es so oft gar nicht schnell genug gehen. Aber einfach ein fertiges, überzuckertes Schokogebäck (so verlockend es auch sein mag) reinhauen, scheint mir irgendwie auch nicht ganz richtig.

 

Also muss was leichtes her, dass gesund ist, aber dennoch, sagen wir in 3 Minuten zubereitet ist. Diese Kreation hier schafft ihr in der morgendlichen Hektik LOCKER. Aber sowas von.

 

Ihr braucht für 2 Portionen lediglich:

  • 1 Banane
  • 2 Griechische Nature Joghurt
  • flüssigen Honig
  • 1 Handvoll Mandelsplitter

 

Die Bananen schälen und schneiden, ins Glas geben und mit Honig beträufeln – je nachdem wie süss ihr es mögt, mehr oder weniger. Das Joghurt in das Glas löffeln und Mandelsplitter darüber streuen.

 

Die Mandelsplitter schmecken am besten, wenn man sie röstet. Aber es geht notfalls auch ohne. Wer hat morgens schon Zeit um Mandelsplitter zu rösten? Man könnte sie aber auch am Vorabend rösten… – Lohnen täte es sich aus rein geschmacklicher Sicht eben schon!

 

 

 

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IMG_8750

 

 

Und wenns noch etwas schneller gehen muss, dann gibts ja auch noch die OVERNIGHT OATS. Die bereitet ihr am Vorabend zu und nehmt sie am morgen einfach nur noch aus dem Kühlschrank, schüttet noch etwas Milch nach und stellt sie den hungrigen Kinderchen hin. Oder nehmt sie allenfalls gleich zur Arbeit mit. Also die Overnight Oats, nicht die Kinderchen.

 

 

 

 

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Nadja Zimmermann
Nadja Zimmermann

Nadja Zimmermann war 13 Jahre lang Produzentin, Redaktorin und Moderatorin bei Radio und Fernsehen. Sie ist dipl. psychologischer Mentalcoach, freie Autorin, Podcasterin, Partyveranstalterin, DJ und Verfasserin mehrerer erfolgreicher Kochbücher. Sie mag Musik, die man auch allein in der Küche tanzen kann, Farben wie Salbei und Creme und Geschichten, die man sich beim Essen weitererzählt.

Verwandte Themen
  • Frühstück
  • schnell & einfach
  • Süsses

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9 Kommentare
  1. Julia sagt:
    27. Juni 2016 um 11:43 Uhr

    Liebe Nadja,

    da ich morgens ungerne Brot esse ist diese Frühstückswahl eine tolle Alternative. Ich werde sie auf jeden Fall testen.
    Vielen Dank für diesen Tipp und weiterhin viel Erfolg mit dem liebevoll gestalteten Blog 🙂

    Gruß aus dem Urlaub in Meran

    Antworten
    1. Nadja Zimmermann Nadja Zimmermann sagt:
      28. Juni 2016 um 8:48 Uhr

      Sehr gerne. Und weiterhin schönen Urlaub im wunderschönen Meran. Herzlich, Nadja.

      Antworten
  2. Cyrill sagt:
    11. Juli 2016 um 10:12 Uhr

    So wenig Ballaststoffe….das hält aber nicht lange! Da fehlen mir mindestens 50 Gramm Flöckli (am liebsten Dinkel)!

    Antworten
    1. Nadja Zimmermann Nadja Zimmermann sagt:
      12. Juli 2016 um 8:45 Uhr

      Ja klar, das geht natürlich auch. Meine Kleine mags halt so am liebsten. Herzlich, Nadja.

      Antworten
    2. Kathi sagt:
      15. Juli 2016 um 14:47 Uhr

      So ein „Frühstück“ hält bei mir nicht lange – allerdings bin ich meinem Job oft über Stunden gefordert, Frühstück um 6 und der Znüni verschiebt sich gerne in die Mittags- bis Nachmittags-Stunden. Haferflocken und Co. sind da wirklich einiges besser, als nur Honig und etwas Joghurt…

      Antworten
      1. Nadja Zimmermann Nadja Zimmermann sagt:
        17. Juli 2016 um 22:26 Uhr

        Nun ja, jedem wie ers mag und Tagesabläufe sind ja auch bei jedem anders.. Hier hat es aber auch noch Mandeln und 1 Banane drin.. Für dich wäre da vielleicht die genannte Overnight Oat-Variante was? Herzlich, Nadja.

        Antworten
  3. rohrer sagt:
    13. Juli 2016 um 8:18 Uhr

    an Cyrill es muss ein richtiges griechisches yoghurt vom globus oder vom grieches sein.damit man keinen frühzeitigen hunger bekommt. ist super im frühjahr in griechenland auch mit melonen.

    Antworten
  4. Daniela sagt:
    14. November 2016 um 17:00 Uhr

    Hallo Nadja
    Wo kaufst Du den griechischen Naturejoghurt?
    Liebe Grüsse
    Daniela

    Antworten
    1. Nadja Zimmermann Nadja Zimmermann sagt:
      14. November 2016 um 17:35 Uhr

      Hi Daniela. Je nachdem wo ich gerade bin. Coop (den ungezuckerten), Migros… ist kein spezieller. Herzlich, Nadja.

      Antworten

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