Rezepte Archive - Seite 2 von 30

Linsen-Orangen Suppe

Diese Suppe ist warm, rund und wohltuend. Ein bisschen Dal-Gefühl, ein bisschen Wintersonne. Die perfekte Kombi. Schön ausbalanciert.

Karotten Hot Dog

Die Alternative zum klassischen Hot Dog. Eine vegetarische Variante ohne Ersatzprodukte. May I present these delicious Karotten Hot Dogs.

Raclette-Kartoffel aus dem Waffeleisen

Waffeleisen können mehr als nur Waffeln. Diese Raclette-Kartoffeln werden wunderbar knusprig und sind die perfekte Basis für einen leckeren Belag.

Süsskartoffel-Erdnuss Suppe

Warm, sättigend, ohne Schwere.

Schoko-Bananenbrot mit Hüttenkäse

Ja, das klingt ein wenig gewöhnungsbedürftig, aber ihr werdet dieses Schoko-Bananenbrot genauso lieben wie ich. Sofern ihr so ganz grundsätzlich ein Flair für Bananenbrote habt natürlich.

Lachs und Avocado im Glas

Diese Vorspeise passt wunderbar zu festlichen Tagen: leicht, frisch und elegant, aber ohne grossen Aufwand. Eine Last Minute-Idee.

Karamelisierte Weisskabis-Schnitze

Weisskabis kann leise. Und dann plötzlich sehr gross. Hier wird er in der Pfanne goldbraun karamellisiert, weich gedämpft und mit einer warm-würzigen Dattelcreme veredelt.

Kokos-Joghurt Blechkuchen

Wenige Zutaten, wenig Gewicht, aber saftig, leicht und süss. Diese glutenfreie Kokos-Joghurtkuchen Würfel schmecken wie Ferien in klein.

Süsskartoffeltoast mit Avocado und Pilz-Teriyaki

Manchmal möchte man etwas Warmes, Freundliches auf dem Teller. Nichts Schweres, nichts Kompliziertes. Dieser glutenfreie und vegane Süsskartoffeltoast mit Avocado und Pilz Teriyaki ist genau das.

Wurzelgemüse Salat

Wurzelgemüse hat das Talent, nach wenig auszusehen und dann plötzlich alles zu sein. Still begleitet wird dieser Wurzelgemüse Salat von einem Kräuterdressing und Burrata.