Herbst Archive - LouMalou

Einfache Pasta ohne Pastamaschine – Scherennudeln selber machen

Die wohl einfachste Art Pasta selber zu machen. Einfach, schnell und gut.

DIY Herbstdeko mit Raysin: Pilzlampen selber machen

Diese kleinen Pilzlampen aus Raysin sind eine einfache DIY-Idee für den Herbst. Die dekorativen Pilze lassen sich mit wenigen Materialien selber giessen und sorgen mit einem kleinen Licht für gemütliche…

Minestrone-Quiche

Diese Minestrone-Quiche ist schnell gemacht, wunderbar gemüsereich und perfekt zum Vorbereiten. Schmeckt warm und kalt und eignet sich für Apéro, Brunch oder Abendessen.

Schnelle Pinsa mit Scamorza, Bimi und Hot Honey

Diese schnelle Pinsa mit Scamorza und Bimi ist in rund 15 Minuten fertig: knuspriger Pinsa-Boden, geschmolzener Käse, geröstete Broccolini, Macadamianüsse und Hot Honey. MEHR BRAUCHST DU NICHT.

Ofenkürbis auf Whipped Feta mit Birne und Kürbiskernöl

Cremiger Feta, warmer Ofenkürbis, knackige Birne und dieses wunderbar nussige Kürbiskernöl obendrauf. Ein einfaches Kürbisrezept, das wenig Arbeit macht, hübsch aussieht und geschmacklich alles mitbringt, was wir im Herbst gerne…

Kräuterseitling Ceviche

Kräuterseitling Ceviche mit Zitrone, Parmesan und Olivenöl. Ein einfaches Pilzrezept für Apéro oder Vorspeise, das mit wenigen Zutaten begeistert.

Bratapfel-Tiramisu

Dieses Bratapfel-Tiramisu mit karamellisierten Äpfeln und Mascarpone ist das perfekte Herbstdessert. Einfach gemacht und ideal zum Vorbereiten.

Kürbis-Quiche mit Birnen

Diese Kürbis-Quiche mit Birnen vereint süssen Kürbis, saftige Birnen und würzigen Käse. Ein einfaches Herbstrezept, das warm und kalt wunderbar schmeckt.

Trauben Frischkäse Bällchen

Trauben im Ziegenfrischkäsemantel sind ein schnelles Apéro-Häppchen mit Nüssen, Kräutern oder Gewürzen. Einfach gemacht und herrlich frisch.

Apfel Cheesecake

Cremig, fruchtig und unten schön knusprig: Dieser Apfel-Cheesecake mit Keksboden ist ein unkomplizierter Kuchen für alle, die sich zwischen Apfelkuchen und Cheesecake nicht entscheiden möchten. Müssen wir auch nicht.

Saftige Zwetschgenmuffins

Saftig, fluffig und mit richtig viel Zwetschgen, innen und obendrauf. Diese saftigen Zwetschgenmuffins mit Joghurt sind schnell gemacht, unkompliziert und schmecken wunderbar nach Spätsommer und langsam anklopfendem Herbst.

Hotel Vitznauerhof

Direkt am Vierwaldstättersee liegt ein Hotel, bei dem es sich lohnt, genauer hinzuschauen. Im Vitznauerhof sind es nämlich oft die kleinen Dinge, die hängen bleiben: Musik aus Steinen, gestreifte Schwimmringe,…

Westpeloponnes: Ferien zwischen Pinienwald, Burgen und Meer

Hier ist Griechenland noch nicht fertig entdeckt.

Zwetschgen Crumble: Einfaches Rezept mit knusprigen Streuseln

Saftige Zwetschgen, knusprige Streusel und sehr wenig Aufwand.

5 schnelle Frühstücke zum Vorbereiten für Schule, Büro & Alltag

Back to reality. Aber bitte mit gutem Frühstück.

Radieschenblätter Pesto

Radieschenblätter nicht wegwerfen! Aus dem frischen Radieschengrün entsteht im Handumdrehen ein würziges Pesto. Einfach, nachhaltig und unglaublich lecker.