Es ist Dezember. Die Adventskalender hängen. Genug zu tun gibt es dennoch. Deshalb brauchen wir hier mal bisschen Stärkung.

Man nimmt es sich ja jedes Jahr vor, dass man aber nächstes Mal den Dezember WIRKLICH ETWAS RUHIGER angehen möchte. Etwas mehr die Liechtli geniessen. Gemütlich durch die Weihnachtsmärkte schlendern. Und dies natürlich mit dem beruhigenden Gefühl, dass man gar nichts kaufen MUSS, aber KANN. Aber echt nicht MUSS. Vielleicht legt man einen gemütlichen Guetzlinachmittag ein. Hört dabei mit Puderzucker auf der Nasenspitze Weihnachtslieder, singt fröhlich mit, mit vielen wohlerzogenen und genauso fröhlichen Kindern, wohlgemerkt. Freut sich auf die Weihnachtsessen mit der Firma, mit den Freunden, weil rundherum eh nicht viel läuft, denn man geniesst ja die Lichtlein. Und die Weihnachtsmärkte. Kuschelt sich am Abend mit Wollsocken in warme Decken, liest ein Buch, trinkt Tee. Und lächelt. Immerzu.

Tatsächlich ein schöner Gedanke. Und vielleicht auf 2, 3 Tage adaptierbar. Aber obwohl das Leben im Januar – in der Regel – weitergeht, fühlt sich so ein Dezember nach Ende an. Alles muss noch rein. Alle Abschlüsse. Die Spesenabrechnungen. Die Geschenke. All die vielen Feiern. Das Weihnachtssingen in der Schule. Das Weihnachtstheater. Das Märlitram. Die Ballettaufführung. Der Samichlausbesuch. Der Büroapéro. Die weihnachtliche Menüplanung.

Und muss man ein Treffen auf Januar verschieben, um Himmelswillen AUF DEN NÄCHSTEN MONAT, dann spricht man wehmütig vom nächsten Jahr, man sieht sich ERST IM NÄCHSTEN JAHR WIEDER, das nächste Jahr, dass doch noch so in weiter Ferne liegt und alle sagen „Huch – Im nächsten Jahr?“. Selbst dann wenn dieses Vorhaben am 21. Dezember geplant wird. Also Ende Monat. Kurz vor Januar. Aber der Januar ist immer weit weg. Und im Dezember muss eben noch alles fertig gemacht werden, sonst explodiert der Erdball.

Kein Wunder sind wir im Dezember so gestresst, wenn es sich so sehr nach Endzeit anfühlt.

Soweit so gut. Wir brauchen Stärkung. Jetzt. Und bitte keine Aufwändige. Wir brauchen ein einfaches Pain au Chocolat. Für das Frühstück oder den Zvieri. Oder als Nervennahrung im Shoppingcenter. Und wir wollen uns dafür kein Bein ausreissen.

Also machen wir ein Pain au Chocolat mit nur gerade sagenhaften 3 (!) Zutaten. Reine Arbeit: Etwa 8 Minuten. Backen: 20 Minuten. Und fertig ist das supersimple Pain au Chocolat.

Pain au Chocolat mit Ovo Rocks

Praktisch an so einem einfachen Pain au Chocolat ist, dass auch ein Kind, nach kurzer Einführung, es selbst zubereiten kann. Und das wird es gerne tun, denn nach jeder Reihe Ovo Rocks, das es sich auf den Teig gelegt hat, wird es sich noch eins stibitzen. Das ist dann so eine Art in die Arbeit integrierte Motivation. Viel Überredungskunst brauchts da nicht und es arbeitet sich fast von selbst.

Gefüllt, gerollt und leicht angedrückt, wird unser Pain au Chocolat am Ende noch mit Ei bestrichen, so wie das bei Blätterteig üblich ist, um diesem diesen schönen, goldbraunen Teint zu verleihen.

Und nach wenigen, kuschlig warmen Minuten im Ofen, sieht das Ganze dann so aus. Zum Reinbeissen, nicht?

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Pain au Chocolat Rezept

Menüart

Snack, Süsses

Küchenstil

Gebäck, schnell und einfach

Portionen

Zutaten

• 1 rechteckiger Blätterteig
• 1 Ei
• 1 Packung Ovo Rocks

Menüart Snack, Süsses Küchenstil Gebäck, schnell und einfach Portionen Zutaten 1 rechteckiger Blätterteig 1 Ei 1 Packung Ovo Rocks

Anleitungen

1. Ofen auf 200° vorheizen.
2. Blätterteig aufrollen (allenfalls noch etwas auswallen) und in 12 gleich grosse Stücke schneiden.
3. Jeweils 2 rechteckige Stücke aufeinander legen, eine Reihe Ovo Rocks darauf legen, satt einrollen, nochmal eine Reihe Rocks darauf, nochmal einrollen und noch eine letzte Reihe Ovo Rocks auf den Teig legen. Zurollen und gut eindrücken. Mit der Kante nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
4. Ei verquirlen und alle Teiglinge damit bestreichen. 15-20 Minuten backen (bis die Brötchen goldbraun sind).

Rezept Hinweise

1 Blätterteig ergibt 6 Stück.

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Dieser Beitrag wurde von Ovomaltine unterstützt. Wir gehören zum sorgfältig ausgesuchten Kreis der #ovofriends. Im Rahmen unserer Zusammenarbeit besuchen wir en famille Sehenswertes oder unternehmen was Lustiges. Manchmal backen wir auch. Wie hier. Oder wir geben geistreiche Tipps die das Leben mit Kindern erleichtern. 

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