Drei Zutaten. Mehr brauchts manchmal nicht. Schon gar nicht für einen einfachen Pastasalat.
Ja, man soll sich das Leben einfach machen. Und ein schöner, warmer Sommerabend soll möglichst intensiv genossen werden, ohne dass man noch lange schnippelt und köchelt und anrichtet.
Dieser Pastasalat geht zackzack. Und das meiste, wenn nicht gleich alles davon, habt ihr gerade jetzt vielleicht Zuhause. Also nichts wie los.
SCHNELLER PASTASALAT
Zutaten:
- Tomaten
- Penne
- Basilikum
- Dressing: Olivenöl, Zitronensaft, Fleur de Sel
Penne nach Packungsanleitung kochen, abgiessen und abkühlen lassen. Tomaten klein würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden.
Alles vermischen, Olivenöl und Zitronensaft darüber träufeln und mit Fleur de Sel abschmecken.
2 Kommentare
Liebe Nadja
Du benutzt für deine Fotos immer so schöne Tisch-Textilien? Wo hast du die her?
Liebe Grüsse
Daniela
Liebe Daniela. Vielen Dank! 🙂 Ich kaufe kreuz und quer Tisch-Textilien und Dekoelemente ein, immer wenn ich was Hübsches sehe. Ich habe jetzt gerade nachgeschaut, von wo speziell dieses da sein könnte, aber es ist kein Zettelchen dran. Ich weiss es deshalb leider nicht mehr. Tut mir leid. Ganz herzlich, Nadja.