Seite 2 – LouMalou

Ein Date mit dir selber

Breath and the City – Ein Wohlfühl-Retreat zum Runterfahren. Dies in der Stadt (Zürich). Und nur gerade ein überschauberes Wochenende lang. Das schaffen selbst die, die keine Zeit für sowas…

Süsskartoffel Halloumi Salat

Einer dieser Salate, die ihr vorbereiten könnt, die aber trotzdem nach frisch gemacht schmecken. Als klassicher Salat oder in Wrapform.

DIY Buchstützen

Shoutout an alle Bücherliebhaber! Für euch haben wir hübsche DIY Buchstützen aus Modelliermasse gebastelt und zeigen euch hier wie ihr die selber macht.

Gefülltes Baguette mit Spinat und Taleggio

Wenn du müde bist und nicht mehr kochen magst. Das Baguette mit Spinat und Taleggio umarmt dich dann und flüstert dir liebe Sachen zu.

Rosenkohl Kaki Salat mit Burrata

Rosenkohl kann auch roh. Und so mögen ihn vielleicht sogar Rosenkohlablehnerinnen und -lehner. Denn er schmeckt anders. Give him a chance.

DIY Bilderrahmen

Unsere 3D-Neon-Bilder kriegen ein stilvolles und selbstgebautes Update aus Holz mit diesen Schattenfugenrahmen.

Kaki Caprese an Pistaziendressing

Eine schöne Kombi, süss und cremig, mit Biss und Eleganz. Kaki Caprese mit Pistaziendressing veredelt.

Linsen-Orangen Suppe

Diese Suppe ist warm, rund und wohltuend. Ein bisschen Dal-Gefühl, ein bisschen Wintersonne. Die perfekte Kombi. Schön ausbalanciert.

Karotten Hot Dog

Die Alternative zum klassischen Hot Dog. Eine vegetarische Variante ohne Ersatzprodukte. May I present these delicious Karotten Hot Dogs.

DIY Upcycling Kerzenständer

Ein stylishes Upcycling-Projekt aus Deckeln. Dieser Kerzenständer ist anders als all eure anderen Kerzenständer. Bunt, wild und herzig.

Raclette-Kartoffel aus dem Waffeleisen

Waffeleisen können mehr als nur Waffeln. Diese Raclette-Kartoffeln werden wunderbar knusprig und sind die perfekte Basis für einen leckeren Belag.

Süsskartoffel-Erdnuss Suppe

Warm, sättigend, ohne Schwere.

Schoko-Bananenbrot mit Hüttenkäse

Ja, das klingt ein wenig gewöhnungsbedürftig, aber ihr werdet dieses Schoko-Bananenbrot genauso lieben wie ich. Sofern ihr so ganz grundsätzlich ein Flair für Bananenbrote habt natürlich.

Lachs und Avocado im Glas

Diese Vorspeise passt wunderbar zu festlichen Tagen: leicht, frisch und elegant, aber ohne grossen Aufwand. Eine Last Minute-Idee.

Karamelisierte Weisskabis-Schnitze

Weisskabis kann leise. Und dann plötzlich sehr gross. Hier wird er in der Pfanne goldbraun karamellisiert, weich gedämpft und mit einer warm-würzigen Dattelcreme veredelt.

DIY Racletteboard

Wir lösen heute euer Raclette-Platzproblem. Unser Racletteboard schafft Platz für alle eure Schälchen und Sächelchen damit es auf eurem Tisch ordentlich und gediegen aussieht.

Kokos-Joghurt Blechkuchen

Wenige Zutaten, wenig Gewicht, aber saftig, leicht und süss. Diese glutenfreie Kokos-Joghurtkuchen Würfel schmecken wie Ferien in klein.

Süsskartoffeltoast mit Avocado und Pilz-Teriyaki

Manchmal möchte man etwas Warmes, Freundliches auf dem Teller. Nichts Schweres, nichts Kompliziertes. Dieser glutenfreie und vegane Süsskartoffeltoast mit Avocado und Pilz Teriyaki ist genau das.

DIY Samtkugeln

Ein schönes Upcycling-Projekt, das euren alten, verstaubten Weihnachtskugeln wieder etwas Strahlkraft verleiht.

Wurzelgemüse Salat

Wurzelgemüse hat das Talent, nach wenig auszusehen und dann plötzlich alles zu sein. Still begleitet wird dieser Wurzelgemüse Salat von einem Kräuterdressing und Burrata.

Raclette Wald Tacos

Ein bisschen Alphütte, ein bisschen Wald, ein bisschen Streetfood. Diese Raclette Wald Tacos sind Fusionküche im besten, unkomplizierten Sinn.

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