Warmes

Auberginen-Granatapfel Salat

Schnell zubereitet, leicht und frisch: Ein orientalischer, gerösteter Auberginen-Granatapfel Salat.

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Raclette-Feigen Crostini

Meine Vorliebe für Häppchen geht in eine neue Runde. Diesmal mit einer herrlichen Frucht-Käse-Liaison die euch die Tränen in die Augen treiben wird.

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Reissalat mit Joghurtsauce

Zum Vorbereiten, sofort Essen oder Mitnehmen. Ein Reissalat ist in sowas wahnsinnig gut.

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Caesar Salad mit Kürbis

Der Caesar Salad mal ganz anders in einer herbstlichen Version. Mit Kürbis und Trauben.

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Fenz mit Heidelbeeren

Fenz. Ein sehr altes Gericht aus unseren Alpen.

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Kalte Gurkensuppe

Für all die warmen Tage wo wir so manches wollen, aber ganz sicher nicht am warmen Herd stehen.

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Bruschette al pomodoro

Wenn es etwas gibt, was ich fast jeden Tag essen könnte, dann wären das diese Bruschette hier.

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Thai Eistee Upgraded

Was der Eiskaffee kann, kann der Tee auch.

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Lauwarmer Burrata mit Spicy Pfirsich Salsa

Hier herrscht grosse Burrataliebe. Und mit dieser Salsa: ein Träumchen sag ich euch!

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Pan con Tomate

Der spanische Tapas-Klassiker. So unglaublich schnell gemacht, dass es einem Freudentränen in die Augen treibt.

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