Zucchetti-Kokos-Thoran
Leicht, vegan und gesund. Ein tolles Essen bei warmen Temperaturen. So wie dort, wo es herkommt.
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Lunch & Dinner
334 Artikel
Brombeer-Käsetoast
Knuspriger Brombeer Käsetoast mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln und frischen Brombeeren. Ein einfaches Grilled Cheese Sandwich für Apéro, Lunch oder ein schnelles Abendessen.
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Gazpacho – kalte Tomatensuppe für heisse Sommertage
Ein Klassiker. Leicht abgewandelt. Und Resten reingeschmuggelt.
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Gebratene Raclette Summerrolls
Für euren Apéro, als Vorspeise oder einfach eine kleine Leckerei zwischendurch. Denn wenn die gebratenen Raclette Summerrolls vorbereitet werden, gibts kaum mehr was zu tun.
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Auberginen-Kichererbsen Curry
Ein einfaches und schnelles Auberginen-Kichererbsen-Curry. Wunderbar cremig, mild und herrlich aromatisch.
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Pulled Kräuterseitling-Raclette Tacos
Diese Tacos sind eine wahre Freude und so unfassbar lecker. So macht der Sommer gleich noch mehr Freude.
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3 Rezepte mit Blumenkohl
Der tolle Blumenkohl ist vielfältig einsetzbar. Hier sind drei Ideen.
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Fregola Sarda mit Spinat, Zitronen und Feta
Ein einfacher Fregola Sarda Salat mit Spinat, Zitrone und Parmesan. Schnell gemacht, sommerlich leicht und perfekt als Grillbeilage oder zum Mitnehmen.
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Kartoffel-Kohlrabi Eintopf
Schnell gemacht, bodenständig, einfach und lecker. Und es gibt nicht viel zum Abwaschen.
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Gebackener Spargel mit Raclette und Haselnüssen
Mit nur gerade drei Hauptzutaten ein supereinfaches und doch fancy Rezept für jeden Tag.
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Cremige Zitronen-Spaghetti
Locker-flockige Zitronen-Spaghetti. Herrlich schnelles Essen für jeden Tag und durchaus auch gästetauglich.
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Lauwarmer Spinatsalat mit Sesam und Eiern
Ein herrlich leichtes, gesundes und sehr einfaches Rezept.
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Ofenspaghetti mit Feta und Spinat
Aus der Reihe KOCHEN FÜR FAULE. Und für alle die keine Lust haben zu kochen, aber trotzdem was Leckeres essen möchten.
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One Pot Bulgur Curry
Einfach, schnell, gesund, leicht und gut. Eine simples One Put Bulgur Curry. Als Haupt- oder Nebenspeise.
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Cremige Ricotta-Polenta mit Gemüse
Bodenständiges und einfaches Essen für jeden Tag: Eine cremige Ricotta-Polenta mit viel Gemüse.
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Zwiebel-Raclette Puffer
Schnell gemacht und absolut umwerfend: Kleine, feine Puffer bzw. Tätschli mit viel Raclettekäse und viel Zwiebeln.
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Selbstgemachte Instant Suppe
Nun wo viele wieder ausserhalb des eigenen Zuhauses arbeiten, ist so eine selbstgemachte Instant Suppe ein sehr praktisches und gesundes Mittagessen zum Mitnehmen.
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Nudeln an Miso-Butter mit Radieschen
Ein einfacher Teller Pasta mit Frühlingsflair. Nudeln an Misobutter mit Radieschen und Radieschenblätter.
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Crunchy Süsskartoffel Wedges
Aussen knusprig, innen weich. Diese chrunchy Süsskartoffel Wedges bzw. knusprige Süsskartoffel-Schnitze sind herrlich.
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