Lunch/Dinner

Zucchetti-Kokos-Thoran

Leicht, vegan und gesund. Ein tolles Essen bei warmen Temperaturen. So wie dort, wo es herkommt.

Weiterlesen

Brombeer-Käsetoast

Mein kulinarischer Sommer ist voller Kleinigkeiten. Hier ist eine weitere.

Weiterlesen

Sommer Raclette Stübli

Ein Raclette Stübli im Sommer. Mit Raclette vom Grill.

Weiterlesen

Linsenhummus mit Fladenbrot

Weil Linsen so gesund sind. Und Fladenbrot so lecker.

Weiterlesen

Auberginen-Kichererbsen Curry

Ein einfaches und schnelles, mildes Curry. Absolut köstlich.

Weiterlesen

Pulled Kräuterseitling-Raclette Tacos

Diese Tacos sind eine wahre Freude und so unfassbar lecker. So macht der Sommer gleich noch mehr Freude.

Weiterlesen

3 Rezepte mit Blumenkohl

Der tolle Blumenkohl ist vielfältig einsetzbar. Hier sind drei Ideen.

Weiterlesen

Fregola Sarda mit Spinat, Zitronen und Feta

Ein locker-flockiges Sommergericht. Schnell gemacht, leicht und frisch.

Weiterlesen

Kartoffel-Kohlrabi Eintopf

Schnell gemacht, bodenständig, einfach und lecker. Und es gibt nicht viel zum Abwaschen.

Weiterlesen

Gebackener Spargel mit Raclette und Haselnüssen

Mit nur gerade drei Hauptzutaten ein supereinfaches und doch fancy Rezept für jeden Tag.

Weiterlesen

Rhabarber-Süsskartoffel-Kichererbsen Curry

Ein frisches, leichtes Frühlingscurry.

Weiterlesen

Cremige Zitronen-Spaghetti

Locker-flockige Zitronen-Spaghetti. Herrlich schnelles Essen für jeden Tag und durchaus auch gästetauglich.

Weiterlesen

Camembert-Spargel Risotto aus dem Ofen

Nochmal KOCHEN FÜR FAULE. Diesmal ein Risotto.

Weiterlesen

Ofenspaghetti mit Feta und Spinat

Aus der Reihe KOCHEN FÜR FAULE. Und für alle die keine Lust haben zu kochen, aber trotzdem was Leckeres essen möchten.

Weiterlesen

One Pot Bulgur Curry

Einfach, schnell, gesund, leicht und gut. Eine simples One Put Bulgur Curry. Als Haupt- oder Nebenspeise.

Weiterlesen

Cremige Ricotta-Polenta mit Gemüse

Bodenständiges und einfaches Essen für jeden Tag: Eine cremige Ricotta-Polenta mit viel Gemüse.

Weiterlesen

Zwiebel-Raclette Puffer

Schnell gemacht und absolut umwerfend: Kleine, feine Puffer bzw. Tätschli mit viel Raclettekäse und viel Zwiebeln.

Weiterlesen

Selbstgemachte Instant Suppe

Nun wo viele wieder ausserhalb des eigenen Zuhauses arbeiten, ist so eine selbstgemachte Instant Suppe ein sehr praktisches und gesundes Mittagessen zum Mitnehmen.

Weiterlesen

Nudeln an Miso-Butter mit Radieschen

Ein einfacher Teller Pasta mit Frühlingsflair. Nudeln an Misobutter mit Radieschen und Radieschenblätter.

Weiterlesen

Serviettenknödel mit Raclettekäse überbacken

Schlicht, einfach und umwerfend. Und ausserdem ein Rezept, welches ihr vorbereiten könnt.

Weiterlesen

Spaghetti mit Nüsslisalat-Haselnuss Pesto

Ein kleines Vitamin C-Bömbchen. Ideal für den Winter.

Weiterlesen