Rezepte
651 Artikel
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Mais, Edamame und Trauben
Schnell und unaufgeregt. Lässt sich wunderbar vorbereiten und sättigt.
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Veganer Schokoladen Muffin
Ich backe sehr gern vegan. Da ich die Zutaten auch bei spontanen Backeinsätzen da habe. Hier habe ich noch auf klassischen Zucker verzichtet. Und habe nun ein super Znüni für…
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Frittata mit Krautstiel und Feta
Als Hauptmahlzeit oder als Beilage zu grilliertem Fisch oder Fleisch. Eine schmackhafte und gesunde Frittata. Ein tolles Zmittag oder Znacht.
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One Pot Hirsebowl mit Krautstiel
Gesund soll es sein, etwas Abwechslung auf den Teller bringen, aber bitte auch gerne nicht zu aufwändig? Voilà. Diese One Pot Hirsebowl kann all das.
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Konfitüre Schnittchen aus Mürbeteig
Sie sind die kleine Schwester der Linzertore: Konfitüre Schnittchen aus schnellem, selbstgemachtem Mürbeteig.
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Pilzrahmsuppe mit Ficelles
Wenn der Herbst langsam wieder Einzug hält, gluschtet es vielerorts nach einem Süppli. Diese Pilzrahmsuppe ist herrlich cremig, unkompliziert und schnell gemacht.
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Ratatouille Focaccia mit Tahini
Schnell, einfach und mal bisschen anders. Diese Ratatouille Focaccia mit Tahini ist knusprig, aromatisch und wunderbar gemüsig.
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Auberginenpizza
Ein sehr schnelles „Low Carb“-Rezept mit Fernweh-Charakter und bisschen Sehnsucht nach Italien.
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Veganer Zwetschgen Blechkuchen
Der vegane Zwetschkuchen vom Blech ist saftig, sehr einfach und an Tag drei fast noch besser.
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Soisson-Riesenbohnen in würziger Tomatensauce
Als Vorspeise oder Hauptgang. Perfekt für mediterran angehauchte Spätsommerabende.
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Rustikale Krautstiel-Tarte mit Ziegenfrischkäse
Die Krautstiel-Tarte lässt sich vorbereiten. Sie ist somit praktisch. Der Guss ist überraschend frisch. Sie schmeckt somit auch noch hervorragend. Und rustikal ist sie auch noch.
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Von Schokoblechkuchen und Schokobrötchen
Zwei einfache Leckereien. Für den Znüni, den Zvieri, zu Kaffee und Kuchen, zum Picknick oder einfach so. Ein fruchtiger Schokoblechkuchen und beerige Schokobrötchen.
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Focaccia Rezept: Die klassische italienische Focaccia selber machen
Es gibt Rezepte, die kommen immer mit (und gut an). Diese klassische Focaccia gehört dazu.
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Lauwarmer Gnocchi-Salat an Petersilien-Zitronen-Pesto
Schnell, unkompliziert, gesund und vegetarisch. Ein lauwarmer Gnocchi-Salat mit knackigen grünen Bohnen und einem frischen, leichten Petersilien-Zitronen-Pesto.
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Schnelle Hirse Bowl mit Tomaten und Pistazien
Wer im Sommer nicht so gerne ewig lange in der Küche steht und grundsätzlich leichte Mahlzeiten bevorzugt, ist mit dieser schnellen Hirse Bowl gut bedient.
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DIY für die 1. August – Feier
Klein und fein, soll dieses Jahr das 1. August-Feierlein sein. Mit hübscher DIY-Deko und farblich passenden Snacks.
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Panzanella – Köstlicher Klassiker
Im Sommer bei uns ein Dauerbrenner. Der erfrischende, knusprige und unheimlich leckere Klassiker aus Italien: Panzanella.
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Gebackener Tomme mit Balsamico-Kirschen
Eine Vorspeise, ein Luxus-Snack oder ein leichtes, sommerliches Abendessen. Der gebackene Tomme passt vorzüglich zu den süss-sauren Balsamico-Kirschen. Und er macht Eindruck.
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