Snacks/Apéro

Getrocknete Khaki

Ein gesunder Snack. Praktisch zum Mitnehmen. Lecker für zwischendurch: Getrocknete Khaki. Selber gemacht. Im Ofen.

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Brotchips

Ein knuspriger Snack. Genau so gewürzt, wie man es am liebsten mag. Da selbstgemacht.

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3 schnelle Apéroideen

Ein schöner, festlicher Apérotisch sagt mehr als 1000 Worte. Er muss aber nicht mal was sagen. Er kann einfach sein. Und uns beglücken.

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Apéro: Alkoholfreier Vertschi mit frittiertem Gemüse

Gemütliches Zusammensitzen in der Adventszeit. Das ist auch in kleinem Rahmen schön. Wir liefern hier den passenden Snack und das passende, alkoholfreie Getränk.

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Bananenbrötchen

Ob als Frühstück To Go, als Zvieri oder Znüni: Ein kleines, leckeres Bananenbrötchen passt immer.

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Apfel-Dattel Chutney

Überhaupt nicht schwierig, schnell gemacht und zu vielem passend: Ein Apfel-Dattel Chutney.

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Focaccia

Ein liebgewonnener Klassiker. Er wird von mir zu jedem Grillfest mitgebracht.

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Gegrillte Wassermelone mit Feta-Crème

Ein Sommerrezept für den lauen Abend, den schnellen Zmittag oder für zwischendurch. Schnell, einfach, süss und erfrischend. Ein gegrillter Wassermelonenschnitz mit Feta-Crème.

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3 x schneller Sommerapéro

Ein schneller Dip, ein Chutney und einmal überbacken. Drei Ideen für den abwechslungsreichen und bunten Sommerapéro.

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Blätterteigschnecken

Schnelles, dankbares Apérofutter. Hübsch anzusehen und vielfältig befüllbar.

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Schneller Frühlingsapéro

Leicht, knusprig und schnell: Zwei Ideen für einen leckeren Frühlingsapéro.

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Apéro in Rosé

Ihr erinnert euch noch an den alkoholfreien Vertschi? Den gibts jetzt neu als Rosé. Und dazu haben wir noch ein leckeres Apéro Häppchen kreiert. Natürlich auch in rosé.

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Brotaufstrich: Veganer Apfel-Zwiebelschmalz

Schmalz. Ein Klassiker aus dem hohen Norden. Eigentlich ein weiterverarbeitetes Schlachtfett. Und beliebt als Aufstrich oder deftige Zutat in diversen Gerichten. Dieses Schmalz hier ist aber vegan. Und schlicht köstlich.

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Zucchettirosen

So einfach sie sind, so hübsch sind sie anzusehen. Schmecken tun sie auch gut. Win-Win-Win. Zucchettirosen.

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Geröstete Nüsse

Nüsse sind gesund. Jeden Tag eine Handvoll wäre ganz sinnvoll. Und selbst gewürzt und geröstet, sind sie auch gar nicht langweilig. Für Zwischendurch oder als Apéro.

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Kürbishummus mit Pitabrot

Lassen wir uns die Kürbissaison etwas ausnutzen. Mit einem Kürbishummus. Dazu gibt es selbstgemachtes Pitabrot. Keine Sorge, alles ganz einfach.

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Schnelle Apérorezepte

Apérifeuilles belegt und überbacken. Hier sind drei schnelle Apérorezepte die raffiniert aussehen und schnell gemacht sind.

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Pommes aus Kürbis

Der Kürbis hat Hochsaison. Machen wir das Beste draus.

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10 Ideen für den Apéro Riche

Ich habe meine Vorliebe für ausgedehnte Apéros schon einige Mal zum Ausdruck gebracht. Meine Begeisterung geht nun in eine neue Runde. Hier sind 10 Ideen für den Apéro Riche.

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Ideen für Apéro und Picknick

Sommerzeit. In den Vorgärten wird euphorisch der Grill angeschmissen. Die Apéroplatten werden reich belegt. Die Picknickdecken aus dem Keller geholt. Die Sonnenhüte entstaubt. Hier sind 2 leckere Ideen für den Apéro und das Picknick.

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5 Apéroideen: Cracker schnell belegt

Ein Apéro darf gerne abwechslungsreich und dennoch unkompliziert sein. Cracker lassen sich schnell und unaufgeregt belegen. Das macht die Apéroplatte bunt und köstlich. Hier sind 5 Apéroideen für schnelle Cracker.

 

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