5 Tipps um Plastik im Bad zu reduzieren
Plastik ist überall. Schwierig ganz ohne zu leben. Es verfolgt einen. Aber man kann Schritt für Schritt hier und dort Plastik eliminieren. Zum Beispiel im Bad. Hier sind 5 Tipps…
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Artikel nach Autor
Nadja Zimmermann
728 Artikel
Nadja Zimmermann war 13 Jahre lang Produzentin, Redaktorin und Moderatorin bei Radio und Fernsehen. Sie ist dipl. psychologischer Mentalcoach, freie Autorin, Podcasterin, Partyveranstalterin, DJ und Verfasserin mehrerer erfolgreicher Kochbücher. Sie mag Musik, die man auch allein in der Küche tanzen kann, Farben wie Salbei und Creme und Geschichten, die man sich beim Essen weitererzählt.
Cookies mit Hirse und Apfel
Sie sind schnell gemacht. Sie sind herrlich. Sie sind voller gesunder Zutaten. Sie sind perfekt.
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Comfort Food: Farmer Bowl
Es gibt diese samtweichen Gerichte, die sich ein bisschen wie eine kulinarische Komfortzone anfühlen, die den Magen sanft, liebevoll und warm zudecken. Der Bauerntopf ist so eines. Oder neudeutsch: Die Farmer Bowl.
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Penne all’arrabbiata
Einer der vielen vielen köstlichen Klassiker aus Italien. Sehr einfach und mit Scharf.
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Ausflug in den Tierpark Goldau
Mein drittes Mal im Tierpark Goldau. Diesmal mit der ganzen Sippschaft. Ein Erlebnisbericht.
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Der Blick zurück: 1 Jahr kabellos mit dem V10
Vor ziemlich genau einem Jahr öffnete ich Heim und Haus für den Dyson V10. Nach einem Jahr ziehe ich Bilanz.
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Federkohlsalat mit Birnen und Walnüssen
Am liebsten mag ich den Federkohl roh. Im Smoothie oder als Salat. Hier eine neue Lieblingsvariante.
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Lauchcremesuppe
Lauch habe ich meist Zuhause. Der ist ja so praktisch vielseitig einsetzbar. Und mit ein paar Stangen Lauch ist es nicht mehr weit zur leckeren Lauchcremesuppe.
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Auszeit im Grand Resort Bad Ragaz
Vier Hotels für jeden Geschmack, ein grosses, berühmtes Thermalbad und viel Ruhe. Und das alles mitten im schönen Sarganserland.
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Prussiens mit Quitten und Haselnüssen
Guetzlä soll nicht nur dem Advent vorbehalten sein. Das geht auch wunderbar im Januar. Und Prussiens sind ohnehin ein Ganzjahresgebäck. Zum Glück.
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Spätzli an Kürbis-Pilzrahmsauce
Schnell, unkompliziert, vegetarisch und cremig. Eine Rezeptidee für den Wochenmenüplan.
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Süsskartoffeln mit Couscous an Joghurtsauce
Unkompliziert und leicht ins neue Jahr. Ein schnelles, unaufgeregtes Menü für die Neujahrswoche.
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Schnelle Frittata Muffins
Sie passen zu jeder Mahlzeit: Diese schnellen Frittata Muffins. Jetzt wo ein Teil der Festtage durch ist, hier was ganz Simples zur kulinarischen Entspannung.
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Süsskartoffel Quinoa Bowl
Ein sehr gesundes, sehr schmackhaftes und sehr schnelles Rezept für jeden Tag.
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Pastinakensuppe
In meiner Wahrnehmung kommen Pastinaken nicht allzu oft zum Einsatz. Bei uns wurden sie jahrelang gänzlich ignoriert. Und dabei sind Pastinaken sehr gesund.
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Apple Crumble – Das simple Apfeldessert
Ein Klassiker, welcher nur weniger Zutaten und noch weniger Arbeitsschritte bedarf. Und schlicht köstich.
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Winterfruchtsalat
Im Sommer ist ein Fruchtsalat ja total einfach und abwechslungsreich. Im Winter nicht so sehr. Da wird er schnell eintönig. Hier dennoch ein bescheidener Versuch für eine Winterversion.
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Pain au Chocolat – Das Antistress Rezept
Es ist Dezember. Die Adventskalender hängen. Genug zu tun gibt es dennoch. Deshalb brauchen wir hier mal bisschen Stärkung.
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DIY – Einfache Weihnachtsgeschenke
Basteln kann und will nicht jeder. Und in manchen Fällen ist das auch besser so. Aber auch wenn man nicht mit einem ausgesprägten Bastel-Gen ausgestattet wurde, diese 4 selbstgemachten Geschenke schaffen…
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Kohlrabisuppe mit Ziegenfrischkäse
Es ist Suppenzeit. Ob für ein leichtes Abendessen oder die Vorspeise für die Festtagszeit. Diese Suppe ist einfach, schnell gemacht und schmecken tut sie auch noch.
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Ingwer Shot – Hausmittel und Zaubertrank
Baby, it’s cold outside. Und die Viren sind wieder aktiv. Und hüpfen von Wirt zu Wirt. Und damit wir möglichst unbeschadet durch den Herbst und Winter kommen, präsentiere ich hier…
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