Weekend in Crans-Montana
Der Winter steht vor der Tür. Zeit für etwas Feriendestinations-Inspiration. Wir waren letzten Winter ein Weekend in Crans-Montana.
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Nadja Zimmermann
739 Artikel
Nadja Zimmermann war 13 Jahre lang Produzentin, Redaktorin und Moderatorin bei Radio und Fernsehen. Sie ist dipl. psychologischer Mentalcoach, freie Autorin, Podcasterin, Partyveranstalterin, DJ und Verfasserin mehrerer erfolgreicher Kochbücher. Sie mag Musik, die man auch allein in der Küche tanzen kann, Farben wie Salbei und Creme und Geschichten, die man sich beim Essen weitererzählt.
Smashed Potato
Schnell, einfach, mit wenig Zutaten und extrem familienfreundlich: Smashed Potato mit selbstgemachtem Ketchup.
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DIY Seife selber machen
Seife selbermachen. Die einfache DIY-Geschenkidee die gut duftet und schön ausschaut.
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Linsen Spaghetti mit Federkohl und Kürbis
Herbstlich und gesund: Spaghetti aus roten Linsen mit Federkohl und Kürbis. Glutenfrei und wer will, auch vegan. Einfach und gut für uns.
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Halloween Glubschaugen Muffin
Alle schon im Halloweenfieber? Nur ihr selbst nicht? Hier habe ich einen Last Minute Halloween Glubschaugen Muffin, so dass ihr den Kleinen ganz spontan noch eine halloweensche Freude machen könnt.
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Penne mit Fenchel an Zitronen-Rahmsauce
Pasta ist der Lieblingsklassiker, die Notfalllösung und ein immer wieder willkommenes Familienessen. Hier eine frisch-zitronige Variante mit Penne und Fenchel.
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Bienenwachstuch selber machen
Ich bin ja eine grosse Freundin von Bienenwachstüchern. Die sind teuer, ja, aber die kann man auch selber machen. Ich selbst habe zwei linke Hände, aber mit diesem Rezept sollten sie machbar…
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Gefüllte Baked Potatoes
Mit der guten, alten Kartoffel lässt sich ja so einiges anstellen. Hier ist eine leckere Variation für das Grundnahrungsmittel Nummer eins.
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10 Ideen für den Apéro Riche
Ich habe meine Vorliebe für ausgedehnte Apéros schon einige Mal zum Ausdruck gebracht. Meine Begeisterung geht nun in eine neue Runde. Hier sind 10 Ideen für den Apéro Riche.
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Fairtrade Cake
Ein schneller Cake. Für zwischendurch, zum Frühstück oder zum Kaffee am Nachmittag.
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5 schnelle Pastarezepte
Pasta geht immer, oder? Für die Einen die Notlösung, für Andere daily business. Um Pasta kommt kaum jemand rum. Hier sind 5 schnelle, unkomplizierte Pastarezepte für jeden Tag.
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Belugalinsen mit Avocado und Kiwi
Eine kleine Geschmacksexplosion. Und das mit praktisch Null Aufwand. Diese Belugalinsen mit Avocado und Kiwi sind himmlisch.
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Schneller Klassiker: Mac n‘ Cheese
Zwei Klassiker vereint: Mac n‘ Cheese in perfekter Symbiose mit dem Schweizer Klassiker Emmentaler AOP. Ein Alltagsrezept, etwas neu interpretiert. Und total einfach.
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Gefüllte Champignons mit Gorgonzola und Birnen
Schnell gefüllt. Mit wenig Zutaten. Gefüllte Champignons für so manche Gelegenheit.
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5 einfache Backrezepte
Man muss kein Meisterbäcker und auch keine Meisterbäckerin sein um was Tolles aus dem Ofen zu zaubern. Hier sind meine 5 liebsten einfachen Backrezepte.
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Belugalinsen mit Pilzen und knusprigem Salbei
Leicht herbstlich, seelenwärmend und knusprig. Ein einfaches Rezept mehr zum Wochenanfang.
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8 Ausflugsideen
Wenn sich der Sommer in Bälde zu Ende neigt, und wir nicht mehr wie tote Fliegen an Schwimmbeckenrändern haften, dann werden wir wieder aktiver und sehnen uns nach kleinen Abenteuern. Hier sind…
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Kartoffelpuffer mit Zucchini
Fröhlich geraffelt ist halb gekocht. Ein einfaches Rezept für wirklich jeden Tag.
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11 Fakten zum V11
Mein Freund und ich. Ernsthaft. Ich will nicht mehr ohne. Oder anders: Ich werde nie mehr ohne. Hier sind 11 Gründe die für den Dyson V11 sprechen.
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Aprikosenwähe
Ein zimmermanscher Klassiker. Gibts bei uns einmal die Woche. In allen Farben und Formen.
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