Nadja Zimmermann war 13 Jahre lang Produzentin, Redaktorin und Moderatorin bei Radio und Fernsehen. Sie ist dipl. psychologischer Mentalcoach, freie Autorin, Podcasterin, Partyveranstalterin, DJ und Verfasserin mehrerer erfolgreicher Kochbücher. Sie mag Musik, die man auch allein in der Küche tanzen kann, Farben wie Salbei und Creme und Geschichten, die man sich beim Essen weitererzählt.
Oh sie sind sooo toll! Einfach und schnell gemacht. Und dann sind diese Schokoladen-Gugelhöpfli noch ein Endorphinbooster, einfach deshalb weil sie so köstlich sind.
Ein Gugelhupf verströmt ein Gefühl von Heimat, lächelnden Grossmüttern, liebevollen Umarmungen und Kirschkernkissen unter der Bettdecke. Alles schöne Dinge, wie auch so ein erster Bissen, dieses Bananen-Schoko-Gugelhupfs.