Nadja Zimmermann

Orecchiette mit Linsenbolognese und Burrata

Schmeckt nicht irgendwie alles NOCH besser mit Burrata?

Weiterlesen

DIY Reisespiele to go

Die Sommerferien starten jeden Augenblick. Und wer nicht gerade Aktivurlaub betreibt, dem bleibt viel Zeit für aktives Nichtstun.

Weiterlesen

Erdbeer-Bananenbrot

Ein wunderbar feuchtes, sehr leckeres Bananenbrot mit fruchtig-süsser Begleitung.

Weiterlesen

DIY Glasfackeln aus Weinflaschen

Tolles Upycling-Projekt. Aus alten Weinflaschen machen wir Glasfackeln.

Weiterlesen

Raclette Chips mit pikanter Erdbeer Salsa

Superschnelle und einfache Snackidee, die Sommerabende noch schöner macht.

Weiterlesen

3 Rezepte mit Kirschen

Es ist Kirschenzeit!! Nutzen wir sie!

Weiterlesen

Crunchy Früchte Bowl

Ein erfrischendes, leichtes Sommerfrühstück, das glücklich macht. Wirklich.

Weiterlesen

Belugalinsen Salat mit Rhabarber und Burrata an Honig-Chili Dressing

Für schöne Frühlings- und laue Sommerabende. Für Picknick und Büro. Ein erfrischend-cremiger Belugalinsen Salat an feinstem Dressing.

Weiterlesen

Pizza Bianca mit Fenchel und Zuchetti an Pistazienpesto

Leckere Pizza die nach Sommer schmeckt. Mit Schnellschuss-Variante.

Weiterlesen

DIY Beistelltisch für Draussen

Wir mögen es aus aussergewöhnlichen Materialien Neues zu kreieren. Deshalb haben wir aus einem Pflanzen-Rankturm und einem grossen Untersetzer diesen einmaligen Beistelltisch für den Outdoor-Bereich gebastelt und ihn fröhlich mit bunten Mosaiksteinen verziert.

Weiterlesen

Mangold Linsen Kokos-Curry

Gesund und sättigend und eine wahre Freude.

Weiterlesen

Pide-Pizza mit Mangold und Feta

Schmeckt nach Ferien irgendwie. Und ich hab bisschen geschummelt.

Weiterlesen

Granatapfel-Broccoli Tartar

Fruchtig-Gemüsig-Cremig. Und super zu geröstetem Brot.

Weiterlesen

DIY Erntekorb

Nach langem Hegen und Pflegen der geliebten Pflänzchen ist es nun an der Zeit, die Gartenschätzte einzusammeln und zur Verwertung in die Küche zu bringen. Hierfür haben wir einen tollen Erntekorb gebastelt.

Weiterlesen

Camembert aus dem Ofen

Die wohl schnellste und einfachste Möglichkeit zu einer kleinen Köstlichkeit zu kommen.

Weiterlesen

Crostino mit Ziegenkäse und Rhabarber-Fenchel

Umwerfend. Wirklich. Ein kleines, geschmackliches Feuerwerk.

Weiterlesen

Vegi Döner

Mit rassigem Tofu. Knusprig und würzig. Und dazu alles was einen Döner saftig und aromatisch macht.

Weiterlesen

DIY Bienentränke

Auch Bienen brauchen Wasser, vor allem im Frühling und bei grosser Hitze. Leider finden sie aber oft nicht genügend davon.

Weiterlesen

Raclette Spargel Päckchen

Eine kleine, feine Freude zum Apéro, als Vorspeise oder als Beilage. Wunderbar schnelle Raclette Spargel Päckchen.

Weiterlesen

Erdnuss Chili Ramen

Eine cremige Suppe aus der Soulfood-Ecke. Würzig, bisschen scharf und sättigend.

Weiterlesen

Ganzer Blumenkohl aus dem Ofen mit Harissa-Butter

Total einfach und schnell und gut. Warum also nicht?

Weiterlesen