Rezepte
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Auberginen-Granatapfel Salat
Schnell zubereitet, leicht und frisch: Ein orientalischer, gerösteter Auberginen-Granatapfel Salat.
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Raclette Crostini mit Feigen
Diese Raclette Häppchen mit Feigen, Chiliöl und Zitronenzeste sind eine einfache Apéro Idee aus dem Ofen. Schnell gemacht und überraschend raffiniert.
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Reissalat mit Joghurtsauce
Zum Vorbereiten, sofort Essen oder Mitnehmen. Ein Reissalat ist in sowas wahnsinnig gut.
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Caesar Salad mit Kürbis
Der Caesar Salad mal ganz anders in einer herbstlichen Version. Mit Kürbis und Trauben.
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Brombeer Shake
Dieser Brombeer Smoothie ist fruchtig, sättigend und in wenigen Minuten zubereitet. Perfekt als gesundes Frühstück mit Haferflocken, Chiasamen oder Hirseflocken.
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Kalte Gurkensuppe
Eine kalte Gurkensuppe für all die heissen Tage, an denen wir vieles möchten, aber ganz sicher nicht am heissen Herd stehen.
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Bruschette al pomodoro
Wenn es etwas gibt, was ich fast jeden Tag essen könnte, dann wären das diese Bruschette hier.
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Bananenbrot mit Johannisbeeren
Saftiges Bananenbrot mit Johannisbeeren und Schokolade. Einfach gemacht, nur leicht gesüsst und perfekt als Frühstück oder Snack zum Mitnehmen.
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Lauwarmer Burrata mit Spicy Pfirsich Salsa
Hier herrscht grosse Burrataliebe. Und mit dieser Salsa: ein Träumchen sag ich euch!
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Pan con Tomate
Der spanische Tapas-Klassiker. So unglaublich schnell gemacht, dass es einem Freudentränen in die Augen treibt.
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Pfirsich-Rahmglace mit Pfirsich-Kompott
Glace selbermachen macht Freude. Auch weil man ganz genau weiss was drin ist.
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Orecchiette mit Linsenbolognese und Burrata
Schmeckt nicht irgendwie alles NOCH besser mit Burrata?
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Erdbeer-Bananenbrot
Ein wunderbar feuchtes, sehr leckeres Bananenbrot mit fruchtig-süsser Begleitung.
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Raclette Chips mit pikanter Erdbeer Salsa
Superschnelle und einfache Snackidee, die Sommerabende noch schöner macht.
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3 Rezepte mit Kirschen
Es ist Kirschenzeit!! Nutzen wir sie! Mit 3 Rezepten, die ihr lieben werdet. Und das sage ich nicht einfach so. Da steckt viel Überzeugung drin.
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Crunchy Früchte Bowl
Ein erfrischendes, leichtes Sommerfrühstück, das glücklich macht. Und das ist keine Floskel.
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Belugalinsen Salat mit Rhabarber und Burrata an Honig-Chili Dressing
Für schöne Frühlings- und laue Sommerabende. Für Picknick und Büro. Ein erfrischend-cremiger Belugalinsen Salat an feinstem Dressing.
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Pizza Bianca mit Fenchel und Zucchetti an Pistazienpesto
Leckere Pizza die nach Sommer schmeckt. Mit Schnellschuss-Variante.
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