Rezepte
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Marroni-Trauben Cake
Oh Herbst, du wunderbarer Herbst mit deinen wunderbaren Schätzen. Marroni und Trauben, here we go!
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Feta mit Marronikruste auf Trauben-Minzsalat
Einfach, aber fancy. Und mit einem frischen Baguette die reine Freude.
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Brezel mit Raclette und Radieschen
Für zwischendurch, als Lunch zu Salat oder als TV-Snack. Brezel, Raclette und Radieschen machen hier vieles richtig.
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Trauben-Käsebällchen
Trauben-Käsebällchen sind eine hübsche und knackige Beigabe für euer Apéroplättchen. Sie sind aber auch toll im Alleingang.
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Buttermilch Brötchen
Tolles Frühstück. Für Zuhause oder zum unterwegs essen, wenn die Zeit etwas knapp ist.
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Auberginen-Granatapfel Salat
Schnell zubereitet, leicht und frisch: Ein orientalischer, gerösteter Auberginen-Granatapfel Salat.
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Raclette-Feigen Crostini
Meine Vorliebe für Häppchen geht in eine neue Runde. Diesmal mit einer herrlichen Frucht-Käse-Liaison die euch die Tränen in die Augen treiben wird.
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Reissalat mit Joghurtsauce
Zum Vorbereiten, sofort Essen oder Mitnehmen. Ein Reissalat ist in sowas wahnsinnig gut.
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Caesar Salad mit Kürbis
Der Caesar Salad mal ganz anders in einer herbstlichen Version. Mit Kürbis und Trauben.
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Kalte Gurkensuppe
Für all die warmen Tage wo wir so manches wollen, aber ganz sicher nicht am warmen Herd stehen.
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Bruschette al pomodoro
Wenn es etwas gibt, was ich fast jeden Tag essen könnte, dann wären das diese Bruschette hier.
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Bananenbrot mit Johannisbeeren und Schokolade
Ich habe eine grosse Schwäche für Bananenbrote. Ich kann nicht anders als immer wieder neu zu backen und zu variieren.
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Lauwarmer Burrata mit Spicy Pfirsich Salsa
Hier herrscht grosse Burrataliebe. Und mit dieser Salsa: ein Träumchen sag ich euch!
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Pan con Tomate
Der spanische Tapas-Klassiker. So unglaublich schnell gemacht, dass es einem Freudentränen in die Augen treibt.
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